Aludttejes prósza II

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:50 perc 50 dkg liszt 1 liter kefír 2 db tojás 2 dl tejföl 1 csapott kávéskanál só kevés cukor kevés…

Aludttejes rizs (6 személyre)

Hozzávalók: 70 dkg puhára főtt rizs 1 evőkanál vaj 3 pohár aludttej 1,5 teáskanál só 3 teáskanál apróra vágott zöldpaprika (csípős!) 1 teáskanál friss zöld gyömbérpor 1 teáskanál mustármag 1…

Aludttejes tökkáposzta

Hozzávalók: 1/2 liter aludttej ízlés szerint kristálycukor ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint só 1 db csirke ízlés szerint csombor 1 csokor kapor 1 csokor petrezselyem zöld 1 fej vöröshagyma…

Házi tehéntúró

Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiségû aludttej Elkészítés: Az aludttejes edényt meleg sütõbe teszem, de a sütõ ajtaját nyitva hagyom. Nem szabad fõnie, éppen csak meleg legyen. 4 órai állás után a…

Prósza (aludttejes málé)

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:20- 25 perc fél l. aludttej, vagy kefír ízlés szerint só 1 tejföl liszt 1 tojás Elkészítés 1/4 l. aludttejet elkeverünk annyi…

Aludttejes – burgonyás pogácsa

Hozzávalók: 45 dkg főtt áttört burgonya só bors 3-4 dkg élesztő 0,5 liter tej 55 dkg liszt 2 dl kefir 10 dkg zsír Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. A…