Vacsi-sali
Hozzávalók: -egy fél csirkemell -Egy fél jégsaláta/de kedvedre válogathatsz mellé még sajátaféléket, csak a Ruccolával csínyán, mert nagy mennyiségben kesernyés/ -2 nagyobb paradicsom -egy fél kígyóuborka -kb. 5 egész dióbél…
alufoliaban sult egesz csirke
Malacleves kukoricagombóccal
…sárgarépát, petrezselyemgyökeret, karalábét, gombát, karfiolt, egy szelet kelkáposztát stb.), az egészben hagyott vöröshagymát és a fokhagymát. Sóval, szemes borssal, egész köménnyel ízesítjük, nagyon lassú tűzön kb. 3 óráig fÅ‘zzük, majd…
Afrikai harcsa tepsiben
…maradékot is ráöntöm. Az egész tepsit alufóliával letakarom, és két órán át hidegre teszem. /Még jobb, ha egész éjszaka áll./ Közepes hÅ‘mérsékletű sütÅ‘ben letakarva kb. 20 percig sütöm, majd a…
Szoljanka
…kapribogyó, 1 kis doboz sűrített paradicsom, 5 dkg zsír, 1/4 citrom, 1 dl tejföl, 1 babérlevél, kapor, petrezselyem, só, egész bors Elkészítés: A húst és a csontot másfél liter vízben…
TejszÃnes mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 10 dkg porcukor 5 dkg Rama 1 ek méz 1 egész tojás 1 tojássárgája 25 dkg liszt…
Körtegerinc fehér csokoládéburokban
Hozzávalók: 12,5 dkg finomszemű kristálycukor 1 kávéskanál vaníliakivonat 1 kávéskanál Å‘rölt gyömbér 2 egész tojás 25 dkg körte 1 dl narancslé 5 dkg vaj 10 dkg Å‘rölt mandula 10 dkg…
Nagyi mézeskalácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 12-15 evÅ‘kanál folyékony, langyos méz 1 cs. mézeskalácsfűszer 1 cs. sütÅ‘por 3 db egész tojás 35 dkg porcukor 70 dkg liszt Elkészítés…
Keleti csemege
…és a vágott dióval, majd hozzáadom az egész tojásokat és meglocsolom rummal. A cukrot felolvasztom, majd hozzáadom a margarint. Az egészet összekeverem, és 2-2 ostyalap közé töltöm. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Barackok
…vagy sütÅ‘margarin 3 tojás 6 dkg cukor baracklekvár kakaópor Elkészítés 20 dkg lágy vajat vagy sütÅ‘margarint, 25 dkg porcukorral elkeverünk. Adunk hozzá 1 egész tojást, 1,5 dl tejet, és 8…
Pancho féle gombócleves
…petrezselyemzöld ecet olaj ételízesítÅ‘ babérlevél egész bors Å‘rölt bors Elkészítés: A darált füstölt és nyers húst elkeverjük az apróra megreszelt nyers burgonyával, némi Å‘rölt borssal, kevés ételízesítÅ‘vel, majd annyi liszttel,…