Rántott sonkás palacsinta

Hozzávalók: (4 személyre): 15 dkg főtt sonka, 4 dkg vaj, 5 evőkanál liszt, 2 dl tej, késhegynyi bors, fél kávéskanál pirospaprika, só, a palacsintatésztához: 30 dkg liszt, 2 tojás, 3…

Kirsche torta

…a sütőporral. A hideg tojásfehérjéhez adunk 4 ek vizet, majd kemény habbá verjük. A cukros sárgához keverjük a kakaós liszt felét, majd a habbá vert fehérje felét. Aztán újra liszt,…

Túrós egyszerűen

…2 részre osztjuk. Egy nagyobb, magasfalú tepsi alját alaposan kivajazunk. Alulra teszünk egy rész kikevert lisztes cukrot, majd óvatosan elosztva rátesszük az egy rész túrós balhét (úgy, hogy a liszt

Túrós-sajtos pogi minden alkalomra

…sütjük. Segítség: ha a tészta lágy, -függ a liszt minőségétől- (nem válik el az edénytől és a kezedtől), a kidolgozásnál adhatsz hozzá lisztet (mértékkel). A hozzávalókat arányosan csökkentheted, vagy növelheted!…

Házi fehér kenyér

…kihagyható) – 2 teáskanál cukor – 50 dkg + esetleg 5 dkg liszt (lehet finom, vagy rétesliszt, vagy felesbe, én finomlisztből szoktam, tapasztalatom szerint, ebből kell hozzá ez a plusz…

Cordon Blue

…ket veget benyomkodom. Dupla panirba forgatom (liszt, tojas, liszt, tojas, szezammagos zsemlemorzsa) es kozepes tuzon korbeforgatva megsutom. Tanácsok: Krumplival es savanyusaggal talalom. A csalad nagy kedvence! Elkészítési idő: 90 perc…

Budai szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 dl langyos tej 20 dkg margarin 6 dkg cukor 3 tojássárgája 20 dkg liszt csipet só 10 dkg liszt 2…

Perec

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 pohár tejföl 2 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 2 evőkanál só fél dl tej 2 kanál só 2 kanál liszt Elkészítés: Az…

Cseh torta

Hozzávalók: Tészta: 45 dkg liszt 15 dkg margarin 1 dkg szalagáré 1 db tojás 15 dkg porcukor 2 dkg kakaó 2 dl tejföl Töltelék: 20 dkg margarin 25 dkg porcukor…

Tejszínkrémes csokoládészelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére csokimáz Krém 20 dkg Rama margarin 2 dl tejföl 3 csomag tejszínes pudingpor 1 evőkanál liszt 7 dl tej…