Élesztőmentes finom kenyér

…lapos teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál sikér (elhagyható) 1-2 teáskanál barnacukor vagy méz 1-1 evőkanál durvára őrölt mag ízlés szerint (lenmag, szezámmag, napraforgómag, tökmag) Elkészítés: A rozskovász készítése: egy befőttes üvegbe…

Kedvenc salátám nyári estékre

…lehül. Akár magában nagyon finom,vagy pizza szelettel,sült hússal,stb. Tanácsok: Ez a mennyiség 4 főre elegendő. Lehet „cifrázni” még főtt tojással,sonka kockával,virslivel……. Kinek-kinek ízlése szerint. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Isteni sós stangli

Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 1 kávéskanál só 15 dkg juhtúró sajt a tetejére Elkészítés: Az összes hozzávalót tálba teszem, összedolgozom géppel vagy kézzel (ki melyiket…

Karácsonyi ajándékgyümölcs

Hozzávalók: 15 db aszalt szilva 15 db aszalt sárgabarack 1 dl rum 1 dl sárgabaracklikőr 10 dkg étcsokoládé 4 kávéskanál tejszín 10 dkg marcipánmassza Elkészítés: Az aszalt gyümölcsöket külön-külön pohárba…

Ropogós sajtos tallér teljeskiőrlésűből

Hozzávalók: 1 kg teljeskiőrlésű búzaliszt 1 evőkanál só 1 kávés kanál sütőpor 30-40dkg reszelt sajt 25dkg margarin 1 nagy doboz tejföl 3-4 tojás ízlés szerint kömény mag Elkészítés: Úgyan úgy…

Ropogós sajtos tallér

Hozzávalók: 1 kg liszt 1 evőkanál só 1 kávés kanál sütőpor 25dkg reszelt sajt 25dkg margarin 1 nagy doboz tejföl 2-3 tojás ízlés szerint kömény mag Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk….

Almás-mozzarellás saláta

Hozzávalók: (négy személyre): 25 dkg mozzarella fél csokor újhagyma 20 dkg zöld, mag nélküli szőlő 2 alma 1 avokádó 1 zöld citrom 2 evőkanál fehér balzsamecet 4 evőkanál olaj 1…

Őszibarack

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 30 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 80…

Nándori szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csokimázhoz 8 dkg kristálycukor 5 cl tej 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dkg kakaópor narancslikőr A krémhez kevés…

Sárgabarackos mandulás pite

…vékony héjukat lehúzzuk. Ezután a gyümölcsöt félbevágjuk, közben magját kiemeljük. A mag helyére 2-2 szem mandulát rakunk, és a barackot újra összeillesztjük. A margarint először magában, majd a cukor kétharmadával,…