Donut (amerikai fánk)

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1/2 teáskanál só, 1 kocka élesztő, 6 dkg cukor, 1,4 dl langyos tej, 7 dkg vaj vagy sütőmargarin, 3 tojássárgája, zsiradék a sütéshez, porcukor a szóráshoz….

Pancake – amerikai palacsintatészta – már ahogy én csinálom

Hozzávalók: 4 személyre (kb. 2-2 db palacsinta/személy) – 2 csésze liszt – 1 tojás – másfél csésze tej – 6 tk. cukor – 2 és fél tk. sütőpor (nem fontos)…

Mogyorós piskóta kenyérkék

Hozzávalók: 8 db tojás 8 ek cukor(6 ek szorbittal helyettesíthető)) 10 ek liszt 1 cs sütőpor 3 ek olaj 5 ek darált, amerikai mogyoró(dió is jó) Elkészítés: A tojásokat a…

American Apple pie (amerikai almás pite, eredeti US recept alapján)

Hozzávalók: Tészta: 300 g liszt 1 evőkanál cukor 1 csipet só 175 g puha vaj 6 evőkanál (jeges) víz Töltelék: 1 kg alma 115 g cukor 50 g barna cukor…

Almás amerikai palacsinta citromsodóval

Hozzávalók: A palacsintához: 1 db nagyobb vagy 2 kicsi savanykás alma lereszelve 1 tojás 3 evőkanál liszt pici só 2 kiskanál cukor 1 csomag vaníliás cukor tej A citromsodóhoz: 2…

Amerikai almás pite (egyszerű és nagyon finom)

Hozzávalók: Tésztához: 35 dkg liszt, 4 evőkanál porcukor, 20 dkg margarin 4 evőkanál hideg vaj (én margarint szoktam), 4-6 evőkanál hideg víz a töltelékhez: 40-50 dkg szeletelt alma, 10 dkg…

Amerikai bagel

Hozzávalók: • 50 dkg finom búzaliszt • fél csomag élesztő • 5 teáskanál cukor • 2,5 dl tej • 5 dkg vaj • 2 tojás • 1 teáskanál só •…

Amerikai csirke

Hozzávalók: 2 kávéskanál só, 1 kávéskanál mustár 1 kávéskanál citromlé 1 kávéskanál cukor 1 csipet bors 1 csipet pirospaprika 1 babérlevél 2 és fél dl paradicsomlé 4-5 kávéskanál VEGETA 3-4…

Amerikai palacsinta – az igazi!

Hozzávalók: 10 darabhoz: 30 dkg tejföl 3 tojás 1 csipet só 1/2 cs sütőpor 2 ek kristálycukor 20 dkg liszt Elkészítés: A tojások fehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük. A…

Amerikai csokis keksz

Hozzávalók: 25 dkg margarin 1 kávéskanál só 1 kávéskanál sütőpor 15 dkg cukor 15 dkg barnacukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 20 dkg liszt 10 dkg mandula (szeletelt) 10…