Magvas krumplifánk

…petrezselyemmel, a sajtkrémmel, és a fánkok mellé kínáljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 15 perc múlva 1 darab: 55 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept

Tepsis cukkini

Hozzávalók: 1 kg cukkini 15 dkg gomba 20 dkg sajt 1 kis fej vöröshagyma 5 dkg vaj 1 tojássárgája 1 dl tejföl 2 dkg zsemlemorzsa 1/2 csokor metélőhagyma őrölt fehérbors…

Almás sajtsaláta

…citromlével. A sajtot fél centi vastag csíkokra vágjuk, a többi hozzávalóval a fentieket összekeverjük, behűtjük. Tanácsok: 4 személyre szól a recept. Update 1 Kalóriatartalom: 237 kcal A receptet beküldte: rosewood…

Dupla sajtos tejfölös lángos

Hozzávalók: recept szakácskönyvben megtalálható,azt nem részletezném :) ezért ismét 1xűen fogalmazok: sok reszelt sajt tejföl és annyiszor 2 lángos amennyi duplát szeretnénk csinálni Elkészítés: ha már kész a lángos és…

Gesztenyetekercs

…megszórjuk porcukorral , és szeletelve tálaljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 355 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Birsalmazselé

…összekeverjük a cukorral (a lé mennyiségéhez igazítjuk a cukrot!). Kevergetve felforraljuk, és 4 percig rotyogtatva főzzük. Forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk, és hideg helyen tároljuk. Megjegyzés: Ez a recept a…

Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon

Hozzávalók: 2,5 kg burgonya 30 dkg füstölt kolbász 20 dkg kolozsvári szalonna 7-8 db tojás 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt bors só majoranna Elkészítés: Bemelegítésnek megfőzzük a tojásokat…

Csillagos-diós szelet

Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg cukor 10 dkg felaprított dió 10 dkg felaprított mandula 2 ml rumaroma 1 dl olaj 1 dl tejszín 4 db tojás

Joghurtos vadasszelet

…ízesítjük, és alaposan kiforraljuk. Tálalás előtt tejfölt keverünk a mártáshoz, majd a hússzeleteket leöntjük vele. Köretként makarónit vagy zsemlegombócot adunk hozzá. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.

…sertészsír, 3 púpozott evőkanál liszt, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanálnyi édes-nemes fűszerpaprika, 1 dl. tejfel, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 2 db. egész tojás, 1 csokor zöldkapor, 1 kiskanál morzsolt…