Krumplis palacsinta

…sűrű palacsintatésztát keverünk belőle. Kiolajozott palacsintasütőben 5-6 darab vastagabb palacsintát sütünk belőle. Az elsőre reszelt sajtot hintünk, meglocsoljuk tejföllel, rátesszük a következő palacsintát, majd folytatjuk, amíg el nem fogy a…

Mediterrán palacsintatorta

…és a mandulát keverjük a pudinghoz. A formába rakjuk bele a palacsintákat, közben a pudingot kenjük közé. A tetejére palacsinta kerüljön. Hűtőben kb.1 órát dermesszük, majd forró vízbe mártjuk, és…

Szilvás clafoutis II.

aranybarnára pirul a teteje – kb. 55 percig. Lassan hűtjük, langyosan tálaljuk – így már jól szeletelhető. Megjegyzés: A clafouti hagyományos francia desszert. Általában friss gyümölccsel késztik, eredetileg cseresznyével. Tésztájának…

Diós-mákos rakott palacsinta

…A mákos és a diós tölteléket felfőzzük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, rétegeljük a palacsintákat, a palacsinták közé én a következő sorrendben teszem a tölteléket: lekvár-dió-kakaó-mák. a tetejére lekvár kerüljön. 180…

Egzotikus palacsinta

…levest és jól lehűtjük. A liszttel tojással, sütőporral és ha szükséges, egy kevés vízzel palacsinta sűrűségűre keverjük. Felhevített vajon vagy sütőmargarinon tenyérnyi palacsintákat sütünk belőle. Gyümölccsel díszítve tálaljuk. gyermekkel is…

Rakott palacsinta – másképpen

…csomag vaníliás cukor kevés tej baracklekvár darált dió Elkészítés: A töltelék hozzávalóit összekeverjük, az öntet hozzávalóiból tejfölsűrűségű masszát készítünk. A palacsintákat megtöltjük a túróval, feltekerjük. Egy tűzállótálba fektetünk egy sor…

Csúsztatott palacsinta

…evõkanál sárgabaracklekvár, 5 dkg darált mandula, ízlés szerint 1-2 evõkanál porcukor, 3 centiliter rum (vagy 1 teáskanál rumaroma és 2 evõkanál tej). Elkészítés: A tojások sárgáit habosra keverem a sóval,…

Mákos palacsinta narancsöntettel

Hozzávalók: 3,5 dl narancslé 10 dkg kristálycukor 4 dl tej 1/2 dl víz 20 dkg porcukor 25 dkg darált mák 1 db citrom reszelt héja kész palacsinta Elkészítés: A narancslevet…

Csurgatott palacsinta

…csorgassunk egy-egy adag nyers tésztát a serpenyőbe, hogy kis kerek, a szokásosnál vastagabb palacsintákat kapjunk. A serpenyő méretétől függően 4-6 kis palacsintát süthetünk egyszerre, de ügyeljünk arra, hogy elegendő hely…

Lecsós palacsinta ínyenceknek

Hozzávalók: 1 doboz palacsintapor 1 doboz lecsókonzerv 1 pohár tejföl 1 csomag Knorr sajtszósz Rafinéria 20 dkg trappista sajt kevés olaj a sütéshez Elkészítés: A palacsinta porból a doboz hátoldalán…