Parajos metélt
Hozzávalók: 50 dkg szélesmetélt, 1 doboz mélyhűtött paraj, 4-5 szelet bacon, 2 dl tejszín, 3-4 evőkanál kockázott ananász, 3-4 cikk fokhagyma, só, őrölt bors, 1 fej vöröshagyma Elkészítés: Amíg a…
ananászos tökbefÅtt
Hideg gyümölcsleves II.
…gazdagítva, mivel a leves színe fehér. Hűtőbe tesszük 1-2 órára, majd tálaljuk. Megjegyzés: A család kedvence, főleg tavasszal, eperszezonban. Fagyasztott gyümölccsel is el lehet készíteni, de akkor szobahőmérsékleten hagyjuk kiengedni…
Sajtban párolt csirkefalatok burgonyapürével
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 30 dkg sajt 2,5 dl tejszín 20 dkg kukorica 20 dkg ananász 80 dkg burgonya 10 dkg vaj 2-3 dl tej Elkészítés: A csirkemellből 3-4 dkg-os…
Pineapple Cup
Hozzávalók: 1 szelet ananász 4-5 szem eper mentalevél lime 1 cl cukorszirup pezsgő Elkészítés: Az ananászt feldarabolom, a jól megmosott epret félbevágom, majd beleteszem egy nagy pezsgőspohárba, s összekeverem a…
Halványkék éjszaka
Hozzávalók: 1 pohárhoz: jég 4 cl kókuszlikőr 2 cl blue curacao 1 cl ananászlé Elkészítés: Egy hosszú pohárba 3-4 jégkockát teszünk. Ráöntjük a kókuszlikőrt, a blue curacaót, és az ananászlevet….
Halványkék éjszaka
Hozzávalók: 1 pohárhoz: jég 4 cl kókuszlikőr 2 cl blue curacao 1 cl ananászlé Elkészítés: Egy hosszú pohárba 3-4 jégkockát teszünk. Ráöntjük a kókuszlikőrt, a blue curacaót, és az ananászlevet….
Egzotikus gyümölcsnyársak
Hozzávalók: 4 ananászkocka 4 mangókocka 4 szelet banán 4 gerezd narancs 4 evőkanál cukorszirup 1 kávéskanál őrölt fahéj 2 evőkanál rum Elkészítés: ELKÉSZÍTÉS Az ananászkockákat, a banánszeleteket, a mangókockákat és…
Kókuszos lepény
…a mikróban, vagy takaréklángon folyósra olvasztjuk. Kávéőrlőben megőröljük a kakaós kekszet, aztán összekeverjük az olvadt vajjal vagy sütőmargarinnal és a kókuszreszelékkel. Ezután egyenletes rétegben belenyomkodjuk a tortaforma aljába, valamint 1/2…
Csokis-kókuszos palacsintatorta
…kisütjük a lapokat (1 palacsinta kb. 3/4 merőkanálnyi tészta). Az első lap sütésekor egy kis olajat tegyünk a serpenyőbe, a többinél már nem kell. A csokikrémhez az összes alapanyagot szintén…
Csokis-kókuszos szelet
…úgy készítjük, hogy a tojásfehérjékhez hozzáadjuk a vizet és a cukrot, majd kemény habbá verjük, amibe lazán belekavarjuk a kókuszreszeléket. Amint szépen elegyengettük a kókuszos tölteléket a tészta tetején, befedjük…