Somlói galuska Trioli módra
…sütőben jól átsütjük, kb. 15 perc, tűpróbáig. A harmadikba belekeverjük a darált diót, vagy diópótlót. Előmelegített sütőben jól átsütjük, kb.15 perc, tűpróba. Ha 3 kisméretű tepsit használunk, egyszerre is süthetjük….
ananászos csirkecomb sütőben
Epres túrópiskóta
…pudingporos masszába keverjük, majd a habot is beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt, 24 centi átmérőjű tortakarikába töltjük és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) 20 percig azután kisebb…
A vadhúsételekről általában
…felszíni rostok, melynek következtében zömében bennmaradnak az értékes ízek. SÜTÉS A sütésre előkészített vadhúst gondosan meg kell tisztítani a lövés okozta csontszilánkoktól. Ügyelni kell arra, hogy a műveletet forró sütőben…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…letakarva, meleg helyen kb. 1 óra alatt újra a duplájára kelesztjük. Ezután a tetejét kereszt alakban bevágjuk, és előmelegített sütőben, az alsó rácson, nagy lánggal (210 °C, légkeveréses sütőben 190…
Ananászos csiga
Hozzávalók: elöbb leírt tészta :-), krémhez: 3dl tej, egy cs. ananászos pudingpor, 4 evőkanál cukor, 10dkg konzerv ananász. a tetejére: 12 karika konzerv ananász, 1dl ananászlé, 2 evőkanál cukor, 1evőkanál…
Ananászos burgonya pipicicivel :)
…ananásszal. Kivajazott, zsemlemorzsázott hőálló tálba teríteni. A kisütött csirkemelleket rárétegezni az ananászos burgonyára. Tálban alaposan kikeverni az ananászlevet+tejszín+tejfölt. Husikra önteni és benyomni a sütőbe… (legtetejére reszelt sajt) ISTENI, GYORS. JÓ…
Kókuszos-ananászos torta
…krémes, hozzáadjuk a kókuszt is, és még 1 percig keverjük. A kihűlt tortalapokat vízszintesen kettévágjuk. Az egyik lap tetejét átkenjük a rumos sziruppal, rákanalazzuk az ananászos töltelék 1/3 részét, végül…
Ananászos kocka
…hosszúkás formát,és a piskótalapokat hosszában kettévágjuk,majd rétegezzük a formában. Világos piskótával kezdjük a rétegezést,majd megkenjük az ananászos sziruppal,erre jön a puding,majd meghintjük reszelt csokival,végül csokis piskótával befedjük.(Addig ismételgetjük a rétegezést,amíg…
Ananászos-kókuszos muffin
…szódabikarbónát, majd ujjaddal fúrj egy lyukat a keverék közepébe. Öntsd hozzá az ananászos-tojásos masszát, valamint a tejet, és gyorsan keverd össze. A masszát kanalazd kivajazott vagy kisütőmargarinozott formákba, és 190…
Ananászos, kókuszos muffin
…lisztet, valamint a szódabikarbónát, vagy a sütőport, majd ujjaddal fúrj egy lyukat a keverék közepébe. Öntsd hozzá az ananászos-tojásos masszát, valamint a tejet, és gyorsan keverd össze. A masszát kanalazd…