Ottfelejtett pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 5 dkg tejben felfuttatott élesztő 1/2 marék só 5 tojássárgája 25 dkg túró 4 dl tejföl 50 dkg margarin 1…
ananászos csirkemell sütőben
Szilvalekváros bukta vaníliamártással
…A tetejüket olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, és újabb fél órán át kelesztjük. (Ne ijedjünk meg, mert összedagadnak). Végül 200 °C-ra előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 180 °C) szép aranysárgára sütjük….
Sajtos kockák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 4 dkg élesztő (nem kell futtatni!) 1 dl tej 40 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg zsír…
Omlós túrós epertorta
…és megszurkáljuk villával. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 15 percig sütjük. Közben a tejből, a cukorból és a pudingporból sűrű krémet főzünk, és állandó keverés mellett rövid…
Csokoládés álom
Hozzávalók elkészítés:180 – 240 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:alacsony hőfokú sütőben sütési idő:40 perc Tészta 10 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 10 dkg darás liszt csipet só 5…
Torta lúdláb módra
…vagy sütőpapírral kibélelünk. A masszát egyenletesen belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 20 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha a szélén a forma falától…
Pulykamell Lucifer módra
…sütőben – kis folyadék hozzáadásával – megpárolom. Ha majdnem puha a hús, leveszem a fóliát, bekenem a hússzeleteket darált erőspaprikával, majd paradicsomkarikákat teszek rájuk, reszelt sajttal meghintem, és még 15-20…
Zebrakeksz
…6. Ezután 0,5 cm vastag szeletekre vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Közepesen forróra előmelegített sütőben (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) 13-15 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt, jól záródó…
Tiroli rétes
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:pirosra sütjük 40 dkg liszt 2 egész tojás 1 pohár tejföl csipet só Megkenni feltekerés előtt 12 dkg zsír vagy…
Meggyes-diós lepény
…beleszórjuk. Egyenletesen a meggyre simítjuk, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 30-35 percig sütjük. Ha kihűlt, kockákra vágjuk, és porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…