Tengeri ínyencség egyszerűen

…levét (a másik felét majd a tálalásnál csorgatjuk rá). Aki szereti, szórhat bele olívabogyót. Tésztával tálaljuk. Megjegyzés: Igazi *ünnepi lakoma*, nagyon kiadós. Bárki kipróbálhatja egy különleges estén egy pohár finom…

Marhapörkölt

…pörkölt lényege, hogy sűrű lében párolódjon. (főzési idő kb. 2 óra) 4. Galuskával, tarhonyával, főtt burgonyával vagy tésztával köríthetjük. 1 adag: 2160 kJ/514 kcal Hasonló kategóriák vörösboros marhapörkölt 20 főre…

Túrós-csokis rúd

…nyújtjuk. Őzgerincformát bélelünk ki a tésztával úgy, hogy lógjon ki a formából egy kevés tészta, azzal takarjuk be a tölteléket. A túrót, porcukrot, vaníliás cukrot, 4 tojássárgáját, pár szem mazsolát…

Morgós csúcs

…sütőmargarinnal és egy kevés rummal összedolgozzuk. A kekszes diógombócokat egyenként egy felfordított citromfacsaró üregébe töltjük, pontosabban inkább csak körben a falához nyomkodjuk, hasonlóan ahhoz, mikor egy tortaformát bélelünk tésztával. A…

Gyümölcskosár

tésztával, a forma alját megszurkáljuk, majd egy kis időre ismét hidegre tesszük. Ezután a formákat forró sütőben 10-15 percig sütjük 180 °C fokon, amíg aranysárga színűek nem lesznek. A kész…

Almás muffin

…sóval, cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, az olajjal és a tejjel is összedolgozzuk. Végül hozzáadjuk az almát és a csokigolyókat. A formákat 3/4-ig töltjük tésztával. Forró sütőben sütjük. gyermekkel is készíthető…

Ringlós túrótorta

…előző masszát (nem a túrót keverjük bele, mert nehezebben keveredik el). A tésztával egy kivajazott, 23 centi átmérőjű tortakarikát egyben kibélelünk úgy, hogy magas pereme is legyen, és véletlenül se…

Citromos szelet

…sűrűre főzzük, és ha langyosra hűlt, a margarinos krémhez keverjük. Az így kapott krémmel megtöltjük a lapokat. Hagyjuk hogy a krém a tésztával összeérjen, majd porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…

Kati tészta

…bele és összekavarjuk a beáztatott tésztával. Ezt a krémet a két lap közé kenjük. A 4 tojás fehérjéből 20 dkg cukorral gőz felett verünk fel keményre habot, amit a tészta…

Kálvinista mennyország

…A túrót villával összetörjük, majd tojással, vaníliás cukorral, kristálycukorral, mazsolával, citrom reszelt héjával összekeverjük. A tésztával összeforgatjuk. Az egyik tésztát enyhén meglisztezett deszkán kinyújtjuk, majd margarinnal kikent tepsibe tesszük. A…