Csokis-túrós rolád

…majd kibéleljük a tésztával, elosztva mindkettőbe a túrótölteléket, a tészta kilógó részeit ráhajtjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon kisütjük, kb. 35-40 perc, majd kihűtjük. A mázhoz a csokoládét az olajjal gőz…

Kókuszkifli

…A hozzávalókat összedolgozzuk, majd kinyújtjuk, és négyzetalakú darabokra vágjuk. A darabokat megtöltjük lekvárral, kifli formájúra sodorjuk, kisütjük, és porcukorral meghintjük. A tésztával nem könnyű bánni, de a kifli finom és…

Almáspite

…hozzávalókból összeállítjuk, majd a tésztára halmozzuk, a megmaradt tésztával beborítjuk, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük, (akkor jó, ha rózsaszín a teteje). Tálaláskor porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…

Karácsonyi tésztasaláta

…A tésztát a szokásos módon kifőzöm. A többi hozzávalót apró kockára vágom, és összekeverem a tésztával. Ráöntöm a tartármártást, és egy éjszakára a hűtőben tárolom, hogy összeérjenek az ízek. Tálaláskor…

Kókuszkifli

…lisztet, az egy sütőport és a kókuszreszeléket egy tálba tesszük. Belemorzsolunk egy Ramát. Jól összedolgozzuk az alapanyagokat, egy morzsalékos tésztát kapunk. Kifli sütőformákat megtöltjük a tésztával, a tésztát jól belenyomkodjuk,…

Kókuszos muffin

…külön a száraz hozzávalókat, majd a végén összekeverjük az egészet. A muffin sütőforma mélyedéseibe 1 evőkanál tésztát teszünk, belenyomjuk a csokit, és egy fél evőkanál tésztával befedjük. Előmelegített sütőben megsütjük….

Ribizlis spiráltorta

tésztával kibéleljük tortaforma alját, és a sütőben kb. 10 percig sütjük. Közben a piskótatésztához habosra keverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorra. A lisztet elkeverjük a keményítővel, és…

Szőlős krémsajttorta

…leszárítjuk, és félbevágjuk, kiszedjük a magokat. Elkészítés: a sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat), előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és a tésztával kibélelünk egy kb. 23 cm-es gyümölcstortaformát. Az…

Oldalas babos tésztával

Hozzávalók: 1 kg húsos oldalas 30 dkg főtt tarkabab 50 dkg zöldpaprika 30 dkg paradicsom 1 nagy fej vereshagyma 10 dkg füstölt szalonna 4-5 gerezd zúzott fokhagyma teáskanálnyi csípős pirospaprika…

Ricottás-spenótos penne

…tésztafőzéshez Elkészítés: A ricottát, tejfölt, lecsöpögtetett spenótot, reszelt fokhagymát, fűszereket összekeverjük a megfőzött tésztával. A kész cuccot hőálló tálba tesszük, megszórjuk sajttal és irány a sütő 25 percre. Tanácsok: 1,…