Cserépben sült babos egytál

…Lefedve sütőbe tesszük (természetesen előmelegítés nélkül, mivel cseréptál), közepes lángon sütjük kb. másfél órát. Megjegyzés: A hozzávalók mennyiségét ízlés szerint kissé variálhatjuk, fűszerezni is lehet, de nagyon teljes, finom az…

Hűtős lángos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél liter tej 1 pohár tejföl 1 tojás 1 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál só 5 dkg élesztő 1 kg liszt Elkészítés…

Tejfölös-sajtos hús II.

…óra, kiveszem a sütőből, és megszórom reszelt sajttal. Ismét fél óráig, de már fólia nélkül sütöm. Megjegyzés: Ha előtte bepácolod a húst, még finomabb lesz! A receptet Zsu küldte. Köszönjük!…

Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával

…a karajt, feltekerjük, s egy madzag segítségével összekötjük. Tepsibe rakjuk, alátesszük a zsírt, és fólia alatt 1 órát pároljuk 180 fokon, majd fólia nélkül 200 fokon még egy órát. Ha…

Gerbaud

…élesztőt a tejjel és a 3 evőkanálnyi cukorral felfuttatjuk. Az átszitált lisztet összedolgozzuk az elmorzsolt margarinnal, a felvert tojásokkal, egy csipetnyi sóval és az élesztős tejjel. A tésztát pihentetés nélkül

Bögrés mákos V.

…kettévágjuk, és lekvárral megkenjük. Lekvár nélkül is finom. Megjegyzés: A bögre méretét mindenki magának választja meg, mivel arányosak maradnak a mennyiségek. Én kb. 2 decis bögrével csináltam. A receptet Juhasz_csilla…

Szőlős-pórés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc 28 dkg liszt 10 dkg margarin 1 t.k. méz só 1,25 dl tejszín 3 szál póréhagyma 4 dkg vaj vagy…

Spárgás-sajtos frittata

…tetején. Kavarás nélkül kb 3-4 percig főzöm, majd egyből az előmelegített sütőbe teszem, és kb. 11-12 percig sütöm. A sütőből kivéve hagyom állni 2 percig, így könyebb szervírozni. Tanácsok: Finom…

Tejfölös-sajtos hús

…felszívja). Ha a hús megpuhult, kiveszed a sütőből, és szeletelt gombát, füstölt sonkát, reszelt sajtot teszel rá. Vissza a sütőbe, de már fólia nélkül. Kb. 5 perc alatt ráolvad a…

Cseréptálas lencse

…5-ös fokozaton (villanysütőben 200 fokon) körülbelül 60 percig sütjük, közben egyszer átkeverjük. Megjegyzés: Sonka nélkül, hagymás krumplival keményítő napra nagyon finom, laktató. Aki a családnak nem akar külön főzni, több…