Mákos tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2,5 dl tej 1 kocka élesztő 8 dkg cukor 2 tojás 6 dkg vaj A töltelékhez: 3,75 dl tej 12,5 dkg cukor 2 csomag…
andi konyhája néger kocka
Mogyorós kocka
…a felvert tojással, szurkáljuk meg villával, és szórjuk rá a mogyoródarabokat. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 35 perc alatt süssük meg. Vaníliás porcukorral megszórva, kockára vágva tálaljuk. Hasonló kategóriák édesmorzsa…
Töltött paprika csirkemellel
Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemell (vagy tyúkmell) 10 dkg császárhús 12 db közepes paprika 20 dkg rizs 2 kis doboz paradicsompüré 1 kávéskanál só őrölt bors rozmaring 2 tyúkhúsleves-kocka 2 evőkanál…
Habos-mákos kocka II.
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1 dl tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt A töltelékhez: 2 dl tej 40 dkg darált mák…
Tárkonyos raguleves.
Hozzávalók: 30 dkg csirke,vagy sertéshús 10dkg ráma kocka 3 csipet tárkony liszt tejszin delikát,vagy só 1 kis sárgarépa 1kis gyökér 1 kis zöldborsó Elkészítés: A ráma felét felolvasztom ,a kockára…
Padlizsános pita (4 db)
Hozzávalók: A tésztához: fél kocka élesztő (kb. 2 g) 30 dkg liszt egy csipetnyi cukor só A töltelékhez: egy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma egy padlizsán (kb. 20 dkg-os) 30…
Zsámiska – borzovai paraszti étel
Hozzávalók: 2-3 szem közepes nagyságú krumpli, daraliszt (amennyit a tészta megkíván), 30 dkg tehéntúró, fél kocka vaj (ízlés szerint) Elkészítés: A kockára vágott krumplit kevés csipetnyi sóval ízesített vízben fedő…
Csokis kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 6 tojás 20 dkg cukor 2 evőkanál víz 3 evőkanál kakaó 5 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor Krém 5 dl tej…
Alice Spring Fizz
Hozzávalók: 5 cl gin 3 csepp angosztura 1 cl citromlé 1 cl narancslé 1 kávéskanál cukor narancsszelet szóda Elkészítés: Az italokat öt kocka jéggel shakerben jól összerázzuk, vastag falú vizespohárba…
Habos-mákos kocka
Hozzávalók: 50 dkg kockatészta 4 tojás 8 dkg vaj 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 8 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja 2,5 dl tejföl 25 dkg mák vaj…