Svájci csirkemell
…vajba) beleszórom a lisztet, hozzákeverem a mustárt, beleteszem a kockára vágott paradicsomot és paprikát, az ételízesítőt és a borsot. Jól elkeverem, és hagyom, hogy a paradicsom és a paprika is…
apró húsból és zöldségekből készült étel
Makaróni fokhagymás-kukoricás raguval
…pizzás fűszerkeverék Elkészítés: A finomra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a kevés vízzel elkevert paradicsompürét és a jól lecsepegtetett kukoricát. Ízlés szerint fűszerezzük, jól…
Krémes sütőtökleves
…krémleves állaga legyen, majd még egyet rottyantunk rajta. Tálaláskor meghintjük pirított tökmaggal és tökmagolajjal, esetleg pirított kenyérrel és kéksajt morzsalékkal. Kellemes, melegítő őszi étel! Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük!…
Baconos-fűszeres tészta
…és megpirítom. Ha már majdnem ropogós, kiszedem egy tányérra, majd a maradék zsírban üvegesre párolom az apróra vágott hagymát. Ha kész, kiszedem, és a szalonnával együtt belekeverem a tejfölbe. Megfőzöm…
Cukkinis lepény – Mirza módra
…és kb. 40 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje szépen megbarnul. Nagyon szépen szeletelhető, és nemcsak finom, mutatós zöldséges étel. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Töltött csirkemell kelkáposztába tekerve
…az apróra vágott hagymát és az összetört fokhagymát. Beleszórod a fűszereket (ízlés szerint egy kis pirospaprika is kerülhet bele), beleütöd a tojást. A májat és a petrezselyemzöldjét apróra vágod, és…
Zöldséges penne
…pároljuk. Beleöntjük a zöldséges szószba a tésztát és összemelegítjük az egészet. Végén megszórjuk petrezselyemzöldjével. Tanácsok: Mellé hideg sör illik. (Férfiaknak való étel.;)) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Venes…
Belgrádi tojás
…A vajból,lisztből és a tejből híg besamellmártást készítünk és ráöntjük a virslikre. Megszórjuk reszelt sajttal és 10-15percre forró sütőbe tesszük! Forrón kenyérrel meleg teával kínáljuk! Tanácsok: Kíválló étel akár vacsorának…
Tejszínes-spárgás tészta
…füstölt sajttal is megszórhatja a tetejét, és pirulásig sütheti a sütőben. Megjegyzés: Spárgaszezonban kifejezetten olcsó ez az étel, és nagyon finom! Sütve és sütés nélkül is nagyon jó! A receptet…
Tótpecsenye
…tojás só bors petrezselyemzöld olaj Elkészítés: A burgonyát megpucolom és nyersen lereszelem. Hozzáteszem a tojást, a tört fokhagymát, sót, borsot és annyi lisztet, hogy sűrűbb palacsintatésztát kapjak, majd lefedve hideg…