Német omlós kuglóf
…a sütőport és a 16 kanál tejet. 3/4-ed részét beleöntjük a formába. Az 1/4-ed részéhez hozzáadjuk a kakaót és a 3 kanál tejet, és ezt is a formába töltjük. 20…
aranygaluska muffin formába
Csirkesaláta 2
…mártáshoz, majd az egészet a saláta többi részével összekeverem. Jól átforgatom és vagy egy díszes formába, pl. õzgerincbe, vagy több apró formába töltöm. Letakarva, hûtõszekrényben legalább fél napig dermesztem, és…
New York-i túrótorta
…megolvasztott vajjal és a vaníliás cukorral összekeverjük, és 24 cm átmérőjű kikent formába tesszük. 30 percig hűtőben pihentetjük. A krémtúrót, a cukrotés a lisztet összekeverjük. Egyenként beleütjük a tojásokat. A…
Áfonyás joghurttorta
…fehérjét, majd óvatosan összekeverjük. A tésztát a formába öntjük, és sütőben 15-20 percig sütjük, ezután hagyjuk kihűlni. A túrót 10 dkg áfonyával és a maradék cukorral elkeverjük. 3 lap zselatint…
Epres-málnás torta
…tojássárgájával és a rummal sima tésztát gyúrunk. A tésztából cipót formázunk, fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. A sütőforma alját kikenjük margarinnal, a tésztát kinyújtjuk és a formába tesszük….
Túrós csokoládérúd
…cukor 1/2 kg túró Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Felfőzzük a zselatint, a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük. Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük,…
Kefir torta
…lekvár,gyümölcs Elkészítés: A torta lapot megkenjük lekvárral,kapcsos torta formába rakjuk.A kefirt,vanilliás cukrot,a cukorral,citromhéjjal összekeverjük.A zselatint elkeverjük a tejben,és majdnem forrásig hevitjük,majd langyosra hütjük,és hozzáadjuk a kefirhez.Hozzákeverjük a gyümölcsöt,majd a felvert…
Nagyon finom túrótorta
…utána 4 evőkanál lisztet, melybe belekevertünk 1 csomag sütőport). Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, csatos formába tesszük, és előmelegített sütőben közepes lángon tűpróbáig sütjük. 1 dl tejben felfőzzük az étkezési zselatint,…
Tejszínes málnadesszert
…dl levet használtam két csapott evőkanál zselatinporhoz) elkészítem. A formába elhelyezek tetszés szerint pár szem málnadarabot, rácsurgatok annyi zselatint, hogy vékony rétegben mindenhol legyen, a többit a tejszínbe keverem, majd…
Bogyós rizstorta
…formába simítjuk, és középmagasságon 20-25 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni (kissé összeesik), aztán rácsra borítjuk, levesszük a sütőpapírt, és hagyjuk teljesen kihűlni. A töltelékhez felforraljuk a tejet a cukorral,…