Epres sorbet

Hozzávalók: 6 adaghoz 80 g jég 70 g porcukor 500 g friss eper 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál Tripli Sec likőr Elkészítés: Az összetevőket turmixgépbe teszem, és utána az összeturmixolt…

Tömör gyönyör

…3,2 dl tejszín 1 dl tejszínes krémcsokoládé likőr Tetejére 1/2 tk. vanília aroma 2 ek. porcukor 2 dl tejszín Elkészítés A csokit felolvasztjuk, kissé kihűtjük, majd a többi hozzávalóval alaposan…

Tiramisu

…evőkanál kakaópor 0,5 dl mandula likőr Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral meg a vaníliás cukorral keverd habosra. Add hozzá a mascarponét, majd a tojásfehérjéből vert kemény habot forgasd bele. A…

Palacsintatésztában sült eper

…őrölt fahéj friss citromfű só Öntethez 30 dkg eper 5 dkg házi eperlekvár 5 cl narancshéjból készült likőr 2 evőkanál margarin 1 tasak vaníliás cukor őrölt fahéj Elkészítés A lisztet…

Habos őszibaracktorta

…(20 g) 300 g piros gyümölcs (málna, eper, erdei szamóca, ribizli, szeder) 4-5 nagyobb sárga húsú őszibarack 5 dl tejszín 1 db készen vásárolt piskótatorta 1 dl illatos likőr Elkészítés…

Kék lagúna

Hozzávalók: 8 cl ananászlé 4 cl grépfrútlé 1 cl Blue Curacao likőr 1 gombóc vaníliafagylalt 1 kis szelet ananász Elkészítés: Alaposan összekeverjük vagy shakerben összerázzuk az ananászlevet, a grépfrútlevet és…

Ananászos *zöld* muffin

…A *karibi hangulat* fokozására tehetünk bele kókuszreszeléket, csokidarát is. :-) Megjegyzés: Én likőr helyett Blue Curacao koktélszirupot használok, ilyenkor kevesebb cukrot teszek a tésztába. A receptet Jona küldte. Köszönjük! Hasonló…

Cassis likőr

Hozzávalók: 2 kg feketeribizli (vagy Josta) 5 szem szegfűszeg 2 db egész fahéj 1 liter gyümölcspálinka 1 kg cukor Elkészítés: A feketeribizlit megmossuk, leszemezzük és villával vagy akár kézzel is…

Fehércsokis szilvatorta

…szilvalé 4 dkg étkezési keményítő 1,5 dl feketeribizli likőr 10 dkg feketeribizli dzsem 18 gr szintelen zselatin 600 gr tejszín 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés Az omlós tésztához, a fele…

Édes Álmok

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 5 cl Metaxa 2 evőkanál Creme de Cassis (ribizli likőr) 2 cl citromlé Tört jég Elkészítés: A Metaxát, a likőrt és a citromlevet összekeverjük. A tört jeget…