Kölesfelfújt
Hozzávalók: 1 csésze hántolt köles 3 csésze tej 10 dkg mazsola 10-15 dkg aszalt gyümölcs kockázva 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor csipet só 1 zacskó gyalult mandula Elkészítés:…
aszalt füge készítése
Indiai barackos csirke
Hozzávalók: 4 filézett csirkemell 1 csípőspaprika karikára vágva 2 hagyma finomra vágva 3 gerezd zúzott fokhagyma 1 kockára vágott paradicsom 12 db felvagdosott aszalt sárgabarack 1 evőkanál római kömény 1…
Paradicsomos süti
…ek. cukor 2 db tojás 1.5 teásk. fahéj 1.5 teásk. szódabikarbóna Elkészítés Jól összekeverni, diót, mazsolát, aszalt gyümölcsöt keverhetünk bele. Ha ezeket nem keverjük bele, megtölthetjük főzött krémmel is. Zsírozott…
Dán kuglóf III.
…ízesítjük mazsolával (de tehetünk bele bármilyen aszalt gyümölcsöt felaprítva, vagy reszelt citrom héját). Vajazott-lisztezett kuglófformába diót aprítunk, és erre öntjük rá a massza 2/3-ad részét. A maradékot a két evőkanál…
Grissini
…de akár egy pohár kefírrel könnyű vacsora. Eredetileg előételnek kínálták, de jó salátákhoz is. Lehet ízesíteni parmezánnal, oreganoval, köménnyel, rozmaringgal, aszalt paradicsommal, kinek mi van otthon. A receptet beküldte: _kleo_…
Datolyás rikottaszelet
…víz Az almás-datolyás rátéthez 400 g lecsöpögtetett almabefőtt 1/3 bögre friss, vagy aszalt, kimagozott, félbevágott datolya 500 gramm lecsöpögtetett rikotta sajt fél bögre sovány tej 2 lágyan felvert tojás 1…
Datolyás mandula-tej
Hozzávalók: Alapanyag: • 1/4 l mandulatej (rizstej) • 6 szem kimagozott, aszalt datolya Ízesítő: • késhegynyi Bourbon vanília Elkészítés: A mandulatejet az előkészített datolyával és a Bourbon vaníliával tegyük a…
Püspökkenyér tojásfehérjéből
…aszalt gyümölcs 6 tojásfehérje csipet só Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a többi hozzávalót. Kimargarinozott, kilisztezett formába öntjük, picit a munkalaphoz ütögetjük, hogy egyenletesen elterüljön a formában…
Datolyás csók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 sütőpor 1 vanília kikapart belseje 25 dkg aszalt datolya 12,5 dkg margarin 25 dkg zabpehely 2 tojás 10 dkg barnacukor Elkészítés…
Színes cukormázas aprósütik
…mennyiséget lecsorgatjuk, majd levegősen tálcára vagy rácsra tesszük, hogy rászáradjon a máz. Díszíthetjük dióval, aszalt gyümölccsel. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 darab: 98 kcal…