Mediterrán csoda

Hozzávalók: 24 kis mozzarellagolyó 4 szelet barna kenyér 8 bazsalikomlevél 12 magozott olajbogyó (fekete) 1 üveg (olajban) aszalt paradicsom 8 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 10 dkg rucola saláta őrölt…

Szilvás brownie

…keverőtálba szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, az aszalt szilva és a fenyőmag kivételével, majd konyhai robotgéppel egy-két perc alatt sima tésztává keverjük. A rummal együtt az aszalt szilvát és 1-2…

Gyümölcskenyér III.

Hozzávalók: 1 formához (kb. 15 szelet): 10 dkg mazsola 10 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt sárgabarack 3 dkg cukrozott narancshéj (oranzsát) 3 dkg cukrozott citromhéj (citronát) 1/2 kg alma…

Diós szelet 2.

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 10 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt barack 25 dkg dió 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1,5 evőkanál kakaópor 1 csapott evőkanál őrölt fahéj 1…

Gazdag torta

Hozzávalók: 25 dkg nagyszemű mazsola 10 dkg koktélcseresznye 10 dkg aszalt datolya 15 dkg aszalt barack 12,5 dkg aszalt ananász 8,5 dkg narancslekvár 180 ml + 60 ml narancslikőr (vagy…

Sárgabarackos-mandulás fonott kalács

Hozzávalók: kb. 15 szelethez: 20 dkg aszalt sárgabarack 37,5 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztô 5 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 csipet só 1 tojás…

Diós-datolyás torta

Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 35 dkg aszalt datolya 15 dkg aszalt szilva 3 evőkanál rum 25 dkg tisztított dió 10 dkg mandula 8 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás…

Töltött csirkemell bundában

Hozzávalók: 4 fél csirkemell só őrölt bors A töltelékhez tetszés szerint: gépsonka camember sajt gomba vörösborba áztatott aszalt szilva (vagy egyéb aszalt gyömölcsök) A panírhoz: só 2 tojás zsemlemorzsa liszt…

Mákos piskóta aszalt gyümölccsel

…dl rum 1 csipet őrölt fahéj A töltelékhez 20 dkg aszalt barack 15 dkg baracklekvár A barna mázhoz 2 evőkanál kakaópor 10 dkg porcukor 2 evőkanál tej 5 dkg margarin…

Gombával ill. aszalt paradicsommal töltött rántott sajt

…sajtszeletre vékonyan ráterítek egy adagot, befedem egy másik szelettel,duplán panírozom és bő, forró olajban hirtelen kisütöm. Az aszalt paradicsomosat ugyanígy, csak term. az aszalt parit nem főzöm meg és nem…