Mûzlis sûtemeny

Hozzávalók: 20 dkg margarin 10 dkg cukor 3 tojas 30 dkg apritott aszalt gyumolcs 10 dkg apritott mandula 1/2 teaskanal fahej 1 teaskanal sutopor 30 dkg rozspehely Elkészítés: Az osszetevoket…

Egyszerű-gyors muffin

…liszt vaj a forma kikenéséhez Ízlés szerint a tésztába lehet szórni kakaót,diót,aszalt gyümölcsöt stb.-ki mit szeret Elkészítés Az összes hozzávalót belemérem az edénybe, jól kikeverem – ízesítem cukrozatlan keserű kakaóval,…

Olajban eltett aszalt paradicsom

Hozzávalók: 1 kg piros koktélparadicsom vagy apró lucullus, 3 dl extra szűz olívaolaj, 2-3 ág friss kakukkfű, 2-3 ág friss rozmaring, 3 gerezd fokhagyma. Elkészítés: A paradicsomokat négybe vágom, és…

Csirkemell fügés camembert-szósszal

Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemellfilé 10 dkg aszalt füge 10-15 dkg camembert 2 citrom 5 kanál méz só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd sóval, borssal…

Csokis muffin gyömbérrel

…túl apróra vágott étcsokoládé 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A száraz anyagokat jól elkeverjük egy tálban, a nedves anyagokat szintén. Majd az utóbbihoz hozzáöntjük a száraz…

Töltött fánkkarikák

…vegyesen 1 tojásfehérje bő olaj a sütéshez 2 evőkanál porcukor a szóráshoz Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, elkeverjük 1 teáskanál cukorral és 1 evőkanál liszttel. Meleg helyen kb….

Bögrés csokis-piskótás sütemény mandulával

…a másik apróra zúzva) kakaópor hántolt mandula szóráshoz csokoládélapok Elkészítés: A tojásokat a cukorral habosra verem, majd hozzáadom a lisztet, vizet, sütőport. Közben előmelegítem a sütőt kb. 200 fokra, kivajazok-kilisztezek…

Vajas muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva fél csomag sütőpor 9 dkg liszt 3 tojás 7 és fél dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin vanília vagy…

Kétszínű, cukormentes muffin

…liszt (melynek fele graham, vagy tönköly is lehet) csipet só 1 citrom reszelt héja 2 tojás 2 evőkanál erős kakaó 5 dkg mazsola, vagy aszalt áfonya Elkészítés A langyos, édesítős…

Alma szilvával és konyakkal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc meglangyosított konyak a flambírozáshoz Rama margarin 1 kávéskanál fahéj 10 dkg cukor 80 dkg alma 20 dkg aszaltszilva Elkészítés 20…