Somlói galuska – Az igazi somlói galuska receptje

…(vagy más jó minőségű cukrozatlan kakaópor). A diós piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál rétesliszt, 2 evőkanál darált dió. Elkészítés: Elkészítés: A piskóták készítése nagyjából megegyezik (természetesen…

Marokkói fügés datolyagolyó

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 25 dkg aszalt datolya 25 dkg aszalt füge 5 dkg cukrozott citromhéj 15+25 dkg hámozatlan mandula 40 szem meggybefőtt 25 dkg cukor 1 és 1/2 citrom…

Fügegolyók

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg aszalt füge 15 dkg mandula 2 evőkanál rum 5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A megtisztított mandulát egy edényben zsiradék nélkül…

Gyümölcskenyér II.

Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg cukor 15 dkg liszt 10 dkg olvasztott sütőmargarin 1 mokkáskanál mézessütemény fűszer darabolt csokoládé darabolt aszalt gyümölcs mazsola Elkészítés: A tojássárgáját a cukorral és a…

Gyümölcsrizses piskótatekercs

…Gyümölcsrizs 1 db citrom 5 dkg mazsola 5 dkg aszalt szilva 5 dkg csokoládé 2 evőkanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín 1 evőkanál finomliszt 10 dkg kristálycukor…

Mogyorós korongok

…db tojássárgája 175 g habtejszín 250 g nem sózott amerikai mogyoró 75 g aszalt sárgabarack 200 g tortabevonó Elkészítés A finomlisztet keverjük össze 100 g sütőcukorral, valamint a csipetnyi sóval….

Penne sült paprikával és aszalt paradicsommal

Hozzávalók: 2 kaliforniai paprika (piros és sárga) 1 evőkanál aszalt paradicsom 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 ág friss rozmaring (szárítottból fél kiskanál) 2 ág friss kakukkfű (szárítottból 1…

Zserbó golyó

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg dió 15 dkg aszalt sárga barack 5 dkg darált keksz 1 evőkanál barack lekvár 1 evőkanál porcukor 1 csomag vanília…

Egzotikus csók

Hozzávalók: 36 darabhoz: 40 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 20 dkg vaj 25 dkg barna cukor 15 dkg fehér csokoládé (tördeld apró darabkákra) 15 dkg apróra vágott egzotikus aszalt gyümölcs…

Karácsonyi csillag

…koktélcseresznye 10 dkg aszalt barack 10 dkg kandírozott citromhéj 10 dkg kandírozott narancshéj Elkészítés Előkészítésként a cukrozott citrom- és narancshéjat, az aszalt barackot, a koktélcseresznyét meg a mogyorót apróra vágjuk….