Tavaszi csirke
Hozzávalók: 1 evőkanál ételízesítő 3 evőkanál Knorr Delikát Fokhagymás Villámpác 2 evőkanál Knorr Szárnyas Fűszervarázs 1 Knorr Tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 1 db csirke 40 dkg zöldborsó 50 dkg sárgarépa…
aszalt szilva tárolása
Karfiolkrémleves pirított zsemlekockával
Hozzávalók: 1 fej karfiol ételízesítő 2 dl tejszín 2 tojássárgája fejenként 1 zsemle Elkészítés: A karfiolt megmossuk és apróra daraboljuk. Ételízesítős vízben puhára főzzük, majd egy tálba leöntjük róla a…
Ribizlis darás pite
Hozzávalók: 20 dkg búzadara, 5 dl tej, 2 tojás, 15 dkg porcukor, 1 tasak van.cukor, 10 dkg darált dió, 1 mk.sütőpor, a tepsihez vaj és liszt, a töltelékhez: 6 ek.kekszmorzsa,…
Töltött pulyka
…a három-négy darabba vágott combot, a felsőszárnyat és a felszeletelt tölteléket. Pecsenyelével kissé meglocsoljuk, a többit külön csészében tálaljuk, miután leszedtük róla a felesleges zsírt. Körítésnek hasábburgonyát, párolt káposztát adhatunk….
Sajtkrémes-zöldséges penne
Hozzávalók: penne cukkini sárgarépa (póréhagyma) tejszín krémsajt metélőhagyma húsleveskocka bors olívaolaj Elkészítés: A zöldségeket felkarikázom és olívaolajon megfuttatom, majd felöntöm vizzel és elkeverem benne a leveskockát. Erős lángon lefőzöm róla…
Padlizsános rizs
…másfél cm vastagra. Sózzuk és pihentessük egy órán át. Ezután itassuk le róla a nedvességet, meleg sütőben szikkasszuk rácson, majd kockázzuk fel. Az apróra vágott hagymát, zúzott fokhagymát és a…
Tiramisu torta
…3 csomag babapiskóta 3 és fél teáskanál zselatin Elkészítés A tojásokat a cukorral elkeverjük, majd belekeverjük a vaj vagy sütőmargarinkrémet, a tejszínt, és a rum felét. (A rum másik felét…
Karfiol rántva
…sós vízben félig puhára főzzük,leszűrjük,lecsöpögtetjük,lisztben,felvert tojásban és zsemlemorzsában megforgatjuk. Közepesen forró olajban megsütjük,a felesleges olajat papírszalvétával leitatjuk róla. Tanácsok: Hidegen mártásokkal előételként kínáljuk, vagy sülteket körítünk vele. Elkészítési idő: 20…
Töltött pulykacomb II.
…keletkezet pecsenyelevet ízlés szerint lisztszórással sűríthetjük, de nem fontos. Kiválóan illik hozzá a párolt zöldség, tört burgonya, sáfrányos-mazsolás rizs, majonézes saláták. Megjegyzés: A család kedvence. A receptet Taci küldte. Köszönjük!…
Krumplis tojás salátával
…hűtőbe. Amikor a krumpli megsült, öntsük le róla az olajat, tegyük hozzá a tojást, és egyben süssük meg. A salátával tálaljuk. Megjegyzés: Aki szereti a rizst, azzal is isteni finom….