Csokoládés-vaníliás jégkrém

…evőkanál étolaj Elkészítés A tortabevonót az étolajjal gőz fölött felolvasztjuk. A fagyi port, tejszínhabpótlóport, van. cukrot és a cukrot felverjük a tejjel. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, a felolvasztott csokiból…

Narancsos kalács

…vert tojásfehérjét. Őzgerinc– vagy koszorúformába öntjük, 180 fokos előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész-e. Rácson hagyjuk kihűlni. A cukormázhoz a porcukro elkeverjük narancslével, bevonjuk a kalácsot,…

Papagáj szelet

…majd beletesszük a tejfölt, a felfuttatott szalagárét, a lisztet és a tojások felvert habját. 3 részre osztjuk, mindegyik részbe teszünk különböző ízű pudingporokat. Őzgerinc formában váltakozva elosztjuk. Két formába fér…

Csokoládés-túrós őzgerinc

…lazán a tojásos cukorba forgatjuk, közben apránként a lisztet is hozzáadjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerincformába töltjük, és előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit erősebb lánggal (190 °C légkeveréses sütőben 170…

Csokoládés-túrós őzgerinc

…a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, tojássárgával kikeverem. A tojásfehérjét a kristálycukorral felverem, és az egészet összekeverem, majd a lisztet, sütőport is hozzáadom. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformába öntöm és…

Kekszes őzgerinc

…rummal ízesítjük, a kétféle kekszet belekeverjük. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, a kekszes masszát elsimítjuk benne. Amikor kihűlt, 2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Tálaláskor vágódeszkára borítjuk, a folpackot lehúzzuk…

Barna sütemény

…a sütőporos lisztet is. Béleljünk ki egy hosszúkás sütőformát vagy őzgerinc formát sütőpapírral, és a tésztát öntsük bele. Előmelegített sütőben süssük kb. 25 percig. Ha kihűlt, borítsuk ki a formából,…

Élesztőmentes kenyér (érdemes kipróbálni)

…simán összekeverem, a kész tésztát egy őzgerinc formába belerakom és kb 45 perc alatt kisütöm. Tanácsok: Én általában belerakom egy csómó magot mint napróforgó, tökmag, szezámmag, sőt még lenmagot is…

Almás őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 1/2 kg alma 30 dkg kristálycukor 1 egész tojás 1 csomag sütőpor 5 dkg aprított dió 30 dkg…

Kekszes őzgerinc

…rummal ízesítjük, a kétféle kekszet belekeverjük. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, és a kekszes masszát elsimítjuk benne. Amikor kihűlt, 2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Tálaláskor vágódeszkára borítjuk, a folpackot…