Nagyanyó almatortája

…Szép aranyszínűre sütöm, majd ha kihűlt felszeletelem:) Tanácsok: Nem muszáj tortaformában sütni, mert nem torta jellegű, hanem olyan “sütiszerű”:D Én igazándiból az egyszerűség kedvéért választom a kerek formát, mert az…

Barbi torta

…a piskóta közé kenem. Alja a kuglófforma, annak a tetejét megkenem és ráteszem a mini tortaformát. Kissé megfaragom, hogy szoknyaformája legyen. Barbi testét folpackba tekerem, és belenyomom a torta tetejébe….

Tejszínes túrótorta citrommal

…lapot vágunk belőle, a maradékot pedig kerület mentén félbevágjuk. A tortát úgy könnyű elvágni, ha fogsz egy kést, és óvatosan körbevágod a torta oldalát, kb. 2 cm mélységig, majd a…

Cseresznyetorta

…tejszínt habosítsunk fel, és a torta oldalát vonjuk be vele. Díszítésül a tetejére is tehetünk. Pirítsunk egy kis vajon vagy sütőmargarinon zsemlemorzsát, azzal szórjuk meg a torta oldalát. Végül a…

Fedett almatorta

…majd deszkán átgyúrom). Ha ragadna, kis időre hideg helyre tesszük. A tészta szűk felét kb. 28 cm átmérőjű tortaforma kikent aljára kinyújtjuk, villával többször megszurkáljuk, a tortakarikát köré tesszük, és…

Olasz ricottás piskótatorta

…piskótatorta 2 dl narancslikőr csipetnyi őrölt fahéj 50 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés 20 dkg cukrozott gyümölcsöt felkockázunk, a csokoládét lereszeljük, a pisztáciát apróra vágjuk. A ricottát simára keverjük,…

Kókuszkrém torta

…1 evőkanál méz 1 tojás 10 dkg porcukor 1 evőkanál keserű kakaópor 20 dkg finomliszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna A tetejére 10-15 dkg tejcsokoládés tortabevonó Elkészítés A mézes laphoz valókat a…

Vakondtúrás torta

…majd forgassuk bele lazán a tojások fehérjének keményre vert habját. Kikent, lisztezett, kerek tortaformába öntve, előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük és rácson kihűtjük. A kihűlt tortalap belsejét egy kanállal úgy…

Szőlős-mákos torta

…50 dkg lisztet és a sütőport összekeverünk robotgéppel. Amikor a tészta simává válik, belekeverjük a darált mákot, és a 2 evőkanál rum aromát is. Egy tortaformát margarinnal kikenünk, liszttel meghintjük…

Sacher torta

…lángon (még jobb, ha vízgőz fölött) melegítjük. Hozzáadjuk a vizet és a cukrot, állandóan kevergetve összeolvasztjuk, majd bevonjuk vele a torta tetejét és oldalát. Megszilárdulva szeleteljük. A receptet beküldte: nayloon…