Diós tészta tejszínben sütve
…étvágyat! Megjegyzés: Ha a tésztát, akár vásárolt tojásból, házilag készítjük, még olcsóbbá tehetjük az ételt. A tejszínt pótolhatjuk cukros tejjel (1,5 dl), így még olcsóbb. A receptet Anyóca küldte. Köszönjük!…
avokádó krém tojásból
Somlói piskóta
Hozzávalók: 4 tojásból piskóta vanília puding és csoki puding főzve dió apróravágva mazsola csokis nápolyi tejszínhab Elkészítés: Tálba tesszük a kockáravágott piskóta felét, beleszórjuk a fele mazsolát, diót, apróravágott csokisnápolyit…
Tejszínes citrom szelet
…A tejszínt keményre verjük, majd azt is hozzáadjuk. A krém felét a tésztára kenjük, kirakjuk babapiskótával, majd bevonjuk a maradék krémmel. Alufóliával letakarjuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap szeleteljük….
Málnatorta
…kihűlt péphez adjuk. A málnát simára keverjük, és az előző krémhez keverjük. Az alsó tésztára kenjük, rátesszük a másik lapot, és vékonyan a tetejét is megkenjük krémmel. gyermekkel is készíthető…
Hájas tészta
…tojásból kevés ecetes víz, (esetleg savó, vagy tejföl hozzáadásával) tésztát készítünk, kinyújtjuk. A hájat kevés liszttel elkeverjük, rátesszük a kinyújtott tésztára, majd a tésztával együtt összehajtogatjuk. Fél órai pihentetés után…
Somogyi galuska
Hozzávalók: 40 dkg rétesliszt 3 tojás 20 dkg kockázott bacon 2 fej vöröshagyma 3 dl tejföl só fűszerpaprika Elkészítés: A lisztből és a tojásból közepesen lágy galuskatésztát keverünk. Sózzuk, fél…
Sonkával és gombával töltött palacsinta sajttal sütve
…Sózzuk, borsozzuk. 3 tojásból és a lisztből 2,5 dl tejjel, egy csipet sóval és kevés olajjal palacsintatésztát keverünk. A tésztából vastagabb palacsintákat készítünk, de mindegyiknek csak az egyik oldalát sütjük…
Szülinapi mazsolatorta (lisztérzékenyeknek is)
…a többihez hozzákeverjük a kakaóport. A krémeket jól lehűtjük, majd a 3 részre vágott tortalapok közé töltjük. Az oldalát a félretett fehér krémmel kenjük be, tetejét mazsolával és kakaóporral díszítjük….
Túrós-pudingos krémes
…felét belekeverjük óvatosan a túrós krémbe. Az egyik piskótalapra rákenjük a krémet, arra jön a megmaradt tejszínhab. Beborítjuk a másik piskótalappal, és csokimázzal bevonjuk. Hűtőben jól kihűtjük. gyermekkel is készíthető…
Szülinapi torta
…Rama 15 dkg porcukor 40 dkg mogyorókrém Díszítéshez 20 dkg Rama zöld ételfesték 15 dkg porcukor 2 cs. marcipán ízű cukormáz dekorgyöngy marcipán rózsa Elkészítés Piskóta: egyszerre 5 tojásból csináljuk,…