Kaplánkrémes
…többi tejet hozzáadva sűrűre főzöm, közben állandóan keverem. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, és melegen a krémhez adom. Azonnal a lapok közé teszem. Csokival vagy porcukorral a tetején szoktam tálalni….
azonnal fogyas0ztható bodzaszörp
Karamellkrém
…evőkanál vízben és a citromlében. Lassú tűzön felforrósítjuk a cukros oldatot. Addig forraljuk, amíg a cukor kissé megbarnul. Ekkor azonnal levesszük a tűzről, és továbbkevergetjük. Amikor a cukor kezd sűrűsödni,…
Puncsmártás
…a tálalás előtt keverem bele a rumot, és a gőzről levéve adom hozzá a felvert tejszínhabot. Kevés ételfestékkel halvány rózsaszínűre színezem. Ha nem tálaljuk azonnal, meleg vízbe állítom, nehogy kihűljön….
Hamis mézeskalács
…tejjel, felmelegítjük. Hozzáadjuk a lisztes keverékhez, összegyúrjuk. Vékonyra nyújtva, különböző formákra kiszúrva sütjük. Tanácsok: Vékonyra kell nyújtani, sütés közben megnő. Sütés után azonnal finom, puha állagú. A receptet beküldte: mmacus…
Bodza ivólé
…kilógjanak. Egy napon át hűtőben tároljuk. 3.) Ha lejárt a 24 óra, a virágokat és a citromkarikákat kihalásszuk a fazékból, és a levet (ásványvizes) palackokba szűrjük. Azonnal fogyasztjuk. A receptet…
Pulyka camembert sajttal
…Kevés vörösbort öntünk rá, és lefedve pároljuk. Ha a vörösbor elfőtt, a hússzeletek tetejére camembert sajtot teszünk, és fedő alatt ráolvasztjuk. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Miss Arte küldte. Köszönjük!…
Mézes-kókuszos sütemény
…margarin elolvad. Ekkor hozzákeverem a lisztet, és zsírozott, lisztezett tepsibe öntöm, előmelegített sütőben sütöm. Ha kész, azonnal kiborítom egy gyúrótáblára, és megvárom míg kihűl, majd felszeletelem. /Ez tetszőleges, én hosszúkásra…
Keksztorta
Hozzávalók: kb. 15 szelethez: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 tojás 5 dkg kakaópor 1 evőkanál azonnal oldódó kávépor 2 evőkanál rum 30 db négyzet alakú keksz Díszítéshez kör…
Kókuszos szelet
…sima nem lesz. A kész süteményt még forrón deszkára borítjuk, és a mázzal azonnal bekenjük. Mire kihűl, addig a máz is megdermed. Forró vízbe mártott késsel felszeleteljük. gyermekkel is készíthető…
Kati féle csodafinom diótorta
…míg barna színű nem lesz. Amint kivettük a sütőből, azonnal hosszú, nagy pengéjű késsel alányúlunk, és alufóliával burkolt deszkára csúsztatjuk (azért kell beburkolni a deszkát, mert a forró süti beveszi…