Kálvinista menyország
…liszt Töltelék 25 dkg kifÅ‘zött lebbencs tészta só 1 kg túró 2 tojás 3 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja kb. 5 dkg mazsola Elkészítés ElÅ‘ször a linzer tésztát…
bárà ny töltelék
Ekler fánk eperrel
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:25 perc 10 dkg margarin 10 dkg liszt 0,10 l víz 1 csipet só 3 egész tojás Vaníliakrémes töltelék 0,5…
Túróval töltött zsemle
…mint egy kis kalapot levágom, és a belsejüket kikaparom (de a belsejüket félreteszem, mert a túrós töltelék sokkal lazább és finomabb lesz ha beleaprítom). Az így lefejezett zsemléket tejben megáztatom…
Ringlós túrótorta
Hozzávalók: a tésztához: 10 dkg vaj 25 dkg finomliszt 3 tojás késhegynyi só a töltelékhez: 6 tojás 25 dkg cukor 2 dl tej 1 csomag (6 dkg) vaníliás pudingpor (fÅ‘zni…
Csirkerétes
…a májhoz és eldolgozzuk. Ha száraz, kis vízzel segítünk rajta. Ez lesz a töltelék. Egy szögletes jénai (mert ebbÅ‘l könnyebb kiszedni) aljára teszünk egy sor bacont, az oldalára is, azután…
Rózsafánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 3 tojássárgája 1 bögre tej 6 db kockacukor 2 dkg élesztÅ‘ pici só 3 bögre liszt Töltelék 1 csomag vaníliás…
Kanizsai almás pite
…A tölteléket egyenletesen ráfektetjük, a másik lapot a töltelékre illesztjük. A tetejét felvert tojással megkenjük, villával megszurkáljuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 170 fokon kb 40 percig sütjük. Kockákra szeleteljük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
BRNOI csavart torta
…lapokat /2 tészta/ 3-3 csíkra vágjuk, és ugyancsak megkenjük töltelékkel. A tortalapon a közepén kezdve, egymás köré tekerjük a csíkokat, majd a tetejére rákenjük a maradék tölteléket. Rátesszük a másik…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Töltelék 2-3 evÅ‘kanál rum 6 tojás fehérje 25 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék 1 csom. vaníliás cukor Tészta hozzávalói 40 dkg liszt…
Habos túrós lepény
…só Töltelék 50 dkg túró 2 tojássárgája 18 dkg cukor 1 dl tejföl 1 kanál dara 1/2 citrom reszelt héja 5 dkg mazsola pici só Hab 4 tojásfehérje 15 dkg…