Hókifli III.

kiszaggatjuk és megtöltjük szilvalekvárral. Kiflit formázunk belőle és forró sütőben sütjük. A sütőlemezt nem kell kikenni. Még melegen vaníliás porcukorban megforgatjuk. Megjegyzés: Lekvár helyett mákkal, dióval, nutellával is tölthető. A…

Snidlinges túrókrémmel töltött pogácsa

…hogy a másik tésztával beborítva kis pogácsákat tudjunk szaggatni belőle. A töltelékek közti részt megkenjük tojással, befedjük a másik tésztával, és a kezünk élével lenyomkodjuk a köztes részt. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk

Habos pogi

…a cukorral ,vaníliával,margarinnal.Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és a fehérjéből vert habot. Nagyobb méretű tepsiben sütőpapíron , vagy szilikonon 175 fokon kb 20-25 percig sütjük.Sülés után pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és hűlni…

Svéd mézes sütemény

…süteményhez 1-1,5 mm-re, nagyobbakhoz 2 mm vastagra. Karácsonyi formákkal kiszaggatjuk. 175-200 fokon sütjük (5-10 percig). Óvatos megemelés után a tepsiben hagyjuk kihűlni. Cukormázzal díszíthetjük. Megjegyzés: Hetekig eláll és egyre finomabb…

Kelkáposztás lángos

…a hatást elérem. Tehát ha megkelt, lisztezett táblára kiborítjuk, és 2 vagy 3 nagyobb cipót formálunk, amiket egyenként kinyújtunk egymás után, és egy nagyobb pohárral (én müzlis pohárral) kiszaggatjuk a…

Ischler

…Lisztezett deszkán 5 mm vastagságúra nyújtjuk, legfeljebb 3 cm átmérőjű fánkszaggatóval kiszaggatjuk, és egymástól 2 cm távolságra kenetlen sütőlapra helyezzük. Középforró sütőben, takarék lángon halvány színűre sütjük. Hamar átsül. A…

Kókuszos teasütemény

…tálba és a tojás sárgájával , margarinnal összemorzsoljuk , apránkénti tej adagolással összegyúrjuk , a tésztát kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben rózsaszínre sütjük ! Tanácsok: Nagyon finom és mindenki próbálja…

Krumplis pogácsa

…tört főtt krumpli 20 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojássárga kevés só kevés tej Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és megkenjük tojással. Közepes tűzön kisütjük. Langyosan az igazi….

Pogácsa (túrós)

…végezzük el. Az utolsó nyújtásnál 4-5 mm-esre nyújtjuk, kiszaggatjuk. A pogikat tepsibe tesszük, a tetejét megkenjük tojással, sajtot, vagy magvakat (szezámmag, lenmag, köménymag, stb.) teszünk a tetejére. 200 ˚C-ra előmelegített…

Mézes pogácsa

…masszát lisztezett deszkára borítjuk, és hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a tojásokat, a szódabikarbónát, a fahéjat meg az ánizst, azután a tésztát összegyúrjuk, és ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a korongok…