Piskóta másképp

…A liszteket összekeverem a sütőporral, majd finoman elegyítem a masszákkal.(Nem robottal keverem össze!) 180 fokon 35 percig sütöm. A töltelék lehet bármilyen vajas krém, amelyet gyümölccsel is ízesíthetek, ízlés szerinti…

Paradicsomszószos tészta

…lisztet, paradicsomlét, darabolt paradicsomot, felöntjük vízzel, beletesszük a leveskockát és a fűszereket. Főzzük, míg sűrű lesz. Bármilyen tésztával fogyasztható. Tetejét reszelt sajttal szórjuk meg. Megjegyzés: A receptet és a fotót…

Gombás ragu alatt sült sajtos hús

…pároljuk sütőben, majd a fóliát levéve kicsit megpirítjuk, hogy a teteje kis színt kapjon. Megjegyzés: Bármilyen körettel – rizzsel, tésztéval, krumplipürével – nagyon finom. A receptet és a fotót Kgizike…

Epres palacsintatorta

…helyzeten. Az egészet behűtjük, míg megdermed, majd kicsomagoljuk és tálaljuk. Megjegyzés: Eperszezonon kívül ugyanez csokipudinggal és csokimázzal a tetején is remek, a vanília talán még jobb, és persze bármilyen más…

Berni virsli

…egy szelet baconszalonnát tekerünk. Tepsibe tesszük, előmelegített sütőben közepes lángon kb. 12-18 perc alatt megsül. Külön zsiradék nem kell hozzá, sózni nem szabad, a bacon úgyis elég sós. Bármilyen körettel…

Gyümölcsös-túrós palacsinta

Hozzávalók: palacsinta alapmassza, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 25 dkg bármilyen kimagozott és apróra darabolt idénygyümölcs (esetleg lecsöpögtetett befõtt), 3 dl tejföl, 2 egész tojás, 1 zacskó vaníliás cukor és porcukor…

Olasz pirítós

Hozzávalók: kenyér biomargarin olasz fűszerkeverék vagy fokhagymasó Elkészítés: Teljes kiőrlésű, vagy bármilyen kenyeret megkenek biomargarinnal, és megszórom olasz fűszerkeverékkel. Előmelegített sütőben megsütöm. (fokhagymasóval is készülhet) A receptet beküldte: elvira1 Hasonló…

Padlizsán olasz módra

Hozzávalók: padlizsán bármilyen mennyiségben (próbaként lehet kettőt) fokhagyma só ecet víz erőspaprika olaj (földimogyoróolajjal finom) Elkészítés: A padlizsánt meghámozom, és hosszúszeletekre vágom, besózom, és kb. 1 órát hagyom. Majd jó…

Marcipános muffin

…reszelni. Belereszeljük a masszába, és jól összedolgozzuk a robotgéppel. Kis muffinformákba adagoljuk a tésztát, majd 160 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: Amikor bármilyen muffint készítek, mindig fagylaltoskanállal osztom…

Pizza kifli

Hozzávalók: 5dkg élesztő1kocka cukor 6.5dllangyos tej 1kg liszt 10dkg sajt 25dkg rama 1ek.só 2tojás 2dl ketchup pizza fűszer keverék és bármilyen felvágott25dkg. Elkészítés: Az élesztőt a cukorral 1.5dl tejjel felfuttatjuk…