Bécsi túrótorta
Hozzávalók elkészítés:160 perc nehézség:normál sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 0,5 kg liszt 20 dkg porcukor 2 db egész tojás 30 dkg szobahőmérsékletű vaj, vagy sütőmargarin fél citrom héja…
bécsi krémes
Parmezános bécsi szelet
Hozzávalók: 45 dkg borjúkaraj 2 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa 3 evőkanál parmazán sajt só bors 3 evőkanál vaj 3 evőkanál olíva olaj 1 db citrom Elkészítés: A megtisztitott karajt…
Amerikai krémes II.
Hozzávalók: A tésztához: 7 db tojássárgája 25 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaó 15 evőkanál víz A krémhez: 7 tojásfehérje 20 dkg porcukor 2 csomag…
Krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 10 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 1 liter + 2 dl víz 4 vanília puding 10 dkg porcukor Tészta fél doboz tejföl…
Karlsbadeni torta
…és a krémes masszába forgatjuk, végül a tojásfehérje habot keverjük bele. Egy kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral és a tésztát beletöltjük. Sütési hő 200 fok, sütési idő kb. 25 perc….
Amerikai krémes
Hozzávalók: a tésztához: 7 tojás sárgája 15 evőkanál víz 25 dkg cukor 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag vanília puding (főzős) 5 dl…
Variációk a sajtos tésztára
…amíg egy sűrű krémes szószt nem kapok. Az egészet összekeverem a kifőzött tésztával. Tanácsok: Ez egy nagyon gyors, mégis nagyon finom étel. Mindenkinek ajánlom :D Elkészítési idő: 25 perc A…
Olasz rántotta – Apuci kedvence
…Ha már 6-10 db tojással csináljuk akkor akár 4-5 dl tejfölt is rá lehet önteni. Összekeverem, majd visszateszema tűzre és kavargatom míg teljesen krémes nem lesz…szép narancssárgás paprikás-tejfölös mártást kapunk,…
Krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tojásfehérje 25 dkg vanilliás puding 1 l + 3 dl víz vagy tej 30 dkg cukor 1 db négytojásos piskóta…
Vaníliás krémes
Hozzávalók: A tésztához: 1 dl tejföl csipet só 15 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 tojás A krémhez: 4 csomag vaníliás pudingpor 1 liter víz 10 tojásfehérje 2 csomag vaníliás…