Aludttejes prósza

…kikeverjük, és annyi lisztet adunk hozzá, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjunk. Enyhén sózzuk, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük. A tetejét olajjal és tejföllel meglocsoljuk. Ízlés szerint szórhatunk a tetejére felkockázott…

Palacsinta tokaji módra

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A palacsintához 20 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 2 dl szódavíz 1 evőkanál olaj 2 dkg cukor csipet…

Zöldséges palacsinta

…paradicsomot és a paprikát. Levesszük a tűzhelyről, hozzákeverjük a tejfölt és a sajt felét, sózzuk, borsozzuk és 1-2 percre visszatesszük a gázra. Közben palacsintatésztát készítünk, picit állni hagyjuk, majd kisütjük….

Aludttejes prósza II

…zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a kefírrel és egy tojással, valamint a sóval, és a cukorral összedolgozzuk. Akkor jó a tészta, ha a palacsinta tésztánál sűrűbb lesz. Kizsírozott vagy…

Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval

…Elkészítés: Teljes kiőrlésű lisztből, vízzel, vagy tejjel, kevés olaj hozzáadásával palacsintatésztát készítünk, melybe frissen őrölt mákot keverünk. A kókuszreszeléket tejben néhány percig főzzük, agavé sziruppal (cukor helyett) édesítjük, és egy…

Spenótos palacsinta gombával

…és melegen tartjuk. A szokott módon megsütjük a palacsintákat, majd mindegyikre egy kanál tölteléket kenünk, és négybe hajtjuk. A megtöltött palacsintákat kivajazott jénai edénybe tesszük, meglocsoljuk olvasztott vajjal, megszórjuk reszelt…

Fahéjas palacsinta

Hozzávalók: 1kg liszt másfél csomag fahéj 1-másfél liter tej vaniliás cukor 2cs.(mellőzhető) 3tojás 1cs. sütőpor cukor izlés szerint Elkészítés: liszt,fahéj,cukor,tojás,sütőpor alapanyagok kikeverése kevés tejben, úgy hogy ne legyen csomós. Miután…

Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval

…Elkészítés: Teljes kiőrlésű lisztből, vízzel, vagy tejjel, kevés olaj hozzáadásával palacsintatésztát készítünk, melybe frissen őrölt mákot keverünk. A kókuszreszeléket tejben néhány percig főzzük, agavé sziruppal (cukor helyett) édesítjük, és egy…

Spenótos palacsinta

Hozzávalók: Liszt, tej, tojás, só, spenótpüré Elkészítés: Hagyományos módon sós palacsintát készítünk: a tojást elkavarjuk a sóval, majd a tejjel és liszttel keverjük el. Az átlagosnál kicsit sűrűbb palacsintatészta legyen….

Epres palacsinta narancsos csokiszósszal

…majd mérettől függően felszeleteljük, vagy félbevágjuk. Egy serpenyőben palacsintákat sütünk a tésztából, majd megtöltjük őket eperrel, és meglocsoljuk a csokiszósszal. A palacsintákat a kandírozott narancshéjjal megszórva, még melegen tálaltjuk. gyermekkel…