Csokoládé torony

…keményítő 5 dkg kakaópor 5 dkg olvasztott vaj vagy sűtőmargarin 0.5 cs sütőpor Krém 500 ml tej 12 dkg cukor 2 cs vaníliacukor 4 dkg keményítő 4 tojássárga 25 dkg

Fekete rózsa

…1,5 dl tejföl 8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 25 dkg porcukor tej annyi, hogy nyújtható legyen Töltelékhez 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 10…

Fekete szemek

…tej Töltelék 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 dl tej 1 csomag sütőpor 1 citrom héja 1 reszelt alma Krém…

Fekete rózsa V.

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 10 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 db tojás 1 csomag sütőpor pici szódabikarbóna tej A töltelékhez: 20 dkg darált mák 20 dkg liszt…

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 10 dkg porcukor 3 dkg kakaópor 4 kanál tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Hab 20 dkg porcukor 4-5 tojás Tészta…

Libaláb

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 8 tojás 16 dkg dió 16 dkg porcukor 5 dkg kakaó 1 sütőpor 3 evőkanál liszt Krém 30 dkg porcukor 25…

Drezdai karácsonyi kalács

dkg porcukor 2,5 dl langyos tej 50 dkg Rama só 2 citrom reszelt héja 1 csipet őrölt kardamom 1 csipet szegfűszeg 1 csipet fahéj 10 dkg kandírozott narancshéj 10 dkg

Német karácsonyi marcipános kalács (stollen)

…marcipánmassza, 2 tk rum, kevés porcukor Töltelék 20 dkg marcipánmassza 2 tk rum kevés porcukor Kenéshez 10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor (kb) Elkészítés A lisztet egy…

Diós linzer

dkg liszt 2 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió rum Tésztához tej 2 tojássárgája 1 sütőpor 15 dkg porcukor 4 dkg zsír vagy sütőmargarin 12 dkg margarin…

Próféta szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg porcukor 20 dkg Rama rum baracklekvár 25 dkg porcukor 20 dkg darált dió kevés tej 2 dkg élesztő…