Hullámos krémes
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10-12 perc Tészta 2 dl víz 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 6 tojás Krém 7,5 dl tej…
babgulyás 100 főre
Házi nudli eperlekvárral – ahogy Anya készíti
Hozzávalók: 1 kg héjában főtt burgonya 300-400 g liszt 4 tojássárga 50-100 g zsír só zsemlemorzsa vaj a forgatáshoz Elkészítés: 1.) A burgonyát megtisztítjuk, majd forró vízben megfőzzük, átpasszírozzuk, és…
Cseresznyés rétes
Hozzávalók: Tésztához: 250 g búzaliszt 1 csipet só 100 ml langyos víz 1 közepes méretű tojás 1 evőkanál napraforgó olaj 1 teáskanál ecet Töltelékhez: 60 g zsemlyemorzsa 800 g cseresznye…
Lawrence csokitortája
…200 g őrölt mandula 4 tojás A bevonathoz 100 g étcsokoládé (70 %-os kakaótartalmú) 50 g vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A csokit vízfürdő felett olvasszuk meg. A vajat vagy sütőmargarint…
Luca mézeskalács szíve
Hozzávalók: (úgy 100 darabhoz) 30 dkg langyos méz 1 kg liszt 1 evőkanál szódabikarbóna 1 kávéskanál sütőpor 25 dkg cukor 25 dkg lágy sütőmargarin 2 evőkanál rum 2 db tojás…
Görög gyümölcsleves
Hozzávalók: 2 dl tejszín 1,5 l 100 %-os narancslé 1 cs. vaniliás cukor görög- és sárgadinnye,kiwi,barack,banán vagy egyéb kedvenc gyümölcseid Elkészítés: A hideg narancslevet összekeverjük a tejszínnel szép lassan-különben kicsapódik-,ha…
Fagyitorta
…100 g porcukor tejszínhab Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd a végén hozzáadjuk az ecetet és ízlés szerint a mazsolát. Alufóliával bélelt tepsiben sütjük, 150 fokon 1…
Barbi meggyese
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-50 perc Tészta 50 dkg liszt 30 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 2 kanál tejföl 1 tojás 1 tojásfehérje…
Tárkonyos halleves
Hozzávalók: 600 g pontyfilé, 80 g vöröshagyma, 200 g sárgarépa, 200 g petrezselyemgyökér, 100 g zeller, 20 g liszt, 50 g vaj vagy margarin, 2 dl tejföl, 150 g zöldborsó,…
Gyümölcsös joghurthab
Hozzávalók: 1 pohár (100g) Milupa Frutapura Alma-Sárgabarack-Eper 100%-os gyümölcspüré 2 dl natur joghurt 4-5 mérőkanál Milumil 3 finom gyümölcsös babatej Elkészítés: A Milupa Frutapura Alma-Sárgabarack-Eper gyümölcspürét, a joghurtot és a…