Lazac 2 in 1 (egyszerre készítem, de kétféle lesz)

Hozzávalók: 2 före 2 szelet normál lazac,böre nélkül(lehet vadlazac is,ha szereted) 1.5 dl tejszín(esetleg fözötejszín) Füszerek:delikát,só, bors,provanszi füszerkeverék,szárított kapor-bármi jó,amit kedvelsz egy kisebb tüzálló tálka,inkább magas legyen,ne széles kb. 15…

Ganca (sós étel)

…Az elején picit több krumplit hámozz meg mint amennyiből pürét csinálnál arra az X főre. Nagyon finom, laktató:) Jó étvágyat!!! :) (Bármi kérdés van, nyugodtan írj:) A receptet beküldte: zsófyc…

Lazac pikáns zöldségágyon, sütőben

Hozzávalók: 4 före: 4 szelet lazacfilé(bör nélkül) 1 kisebb vöröshagyma 4 levél kínai kel 2 kisebb sárgarépa 5 dkg savanyított hagyma(üvegböl,konzervböl,vagy házi) 2 dl fözötejszín 1 ek zabpehely 1 ek…

Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel

Hozzávalók: 2 főre A gombához: -20dkg gomba -1 fej vöröshagyma -1 pohár tejföl -2ek. liszt -mustár -őrölt bors -olaj A köretekhez: -savanyú káposzta -1 közepes cékla -1 közepes alma -4…

Salátamix, fogyizóknak és a családnak.

Hozzávalók: 4 főre 1/2 fej jégsaláta 1/2 doboz morzsolt kukorica konzerv 2 db sárgarépa nagyjukú reszelőn lereszelve 3 marék gyalult káposzta 4 szelet bármilyen csirke, vagy pujkasonka csíkokra vágva 1/2…

Péter szarvaspörköltje – bográcsban

…a vörösbort, majd egyenletes tűzön 2-2,5 óra alatt puhára főzzük az egészet. Sztrapacskával/nokedlivel/burgonyakrokettel és savanyúsággal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák babgulyás csülökkel gasztroangyal nyul vadasan…

Kétsajtos pulykamell

…kétféle sajtot. Megint egy réteg hús jön, majd tejföl, sajt. Ezt addig rétegezzük, amennyi húsunk van, vagy ahány főre készülünk. Alufóliával lefedve 20 percig, majd azt levéve pedig 10 perc…

Ropogós csirkemellfalatok

Hozzávalók: filézett csirkemell (1 főre kb. 1/2) só bors paprika olíva- vagy napraforgóolaj kukoricakeményítő liszt víz sütéshez olaj Elkészítés: A filézett csirkemellet megmossuk, vékony csíkokra felvagdaljuk. Ráöntjük az olíva- vagy…

Hagymás sertésmáj (4 főre)

Hozzávalók: 50 dkg sertésmáj 15 dkg húsos szalonna 3 ek olaj 1 fej vöröshagyma 2 szál újhagyma 2 paradicsom 1 ek durvára vágott petrezselyem 1 mokkáskanál szárított majoránna só őrölt…

Húsos-gombás – Baby Blue módra

Hozzávalók: 4 főre: 4-6 csirkemell (lehet comb, lehet pulyka is és tarja is) 10-20 dkg gomba (ki mennyire szereti gombásan) 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3-4 szelet füstölt…