Mozzarella alla pizzaiola
Hozzávalók: 75 dkg mozzarella 30 dkg paradicsom (ha lehet konzerv) 2 gerezd fokhagyma csipetnyi só, bors, oregano 2 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A fokhagymát az olajon megpirítjuk, ezután hozzáadjuk a paradicsomot,…
babusz konzerv étkezésre
Olasz tál
Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg fusilli tészta (vagy kagyló, tollhegy, pillangó stb.) 1 csokor friss zsálya 1 fej hagyma 1 evőkanál olaj 2 konzerv darabolt paradicsom (á 400 g) 1…
Vega töltött paprika paradicsom szósszal
Hozzávalók: fél doboz haas szójagranulátum kb 6-8 darab közepes nagyságú tv paprika 3-4 gerezd fokhagyma fél csomag félkész rizs pirospaprika, só bors 1 konzervnyi sűrített paradicsom cukor víz Elkészítés: beáztatod…
Tonhalas penne paradicsomszósszal
Hozzávalók: 40 dkg tollhegytészta, 1 gerezd fokhagyma, 3 szardellafilé, 2 evőkanál olívaolaj, 1 üveg konzerv-paradicsomszósz, 1 evőkanál kapribogyó, 50 ml fehérbor, 15 dkg tonhalkonzerv, frissen őrölt bors, 3 evőkanál vagdalt…
Rakott csirkemell ananásszal
Hozzávalók: 1 filézett csirkemell (pulykamellel is kiváló) 15 dkg sonka 1 doboz ananász konzerv egész 15 dkg trappista sajt 3 dl tejszín só és gyömbér a fûszerezéshez Elkészítés: A friss…
Csokoládémousse
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– porcukor étolaj 1 db friss ananász (konzerv is jó) 2 db tojás 1 l tejszín 25 dkg étcsokoládé Elkészítés Az étcsokit egy…
Humusz egyszerűen
Hozzávalók: 15 dkg főtt csicseriborsó (konzerv) fél kávéskanál őrüölt kömény 2 kávéskanál citromlé 1 gerezd fokhagyma 6 cl tej 2 kávéskanál friss koriander felaprítva Elkészítés: A hozzávalókat robotgépbe tesszük, és…
Gesztenyekrémes piramis
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 1 tojássárgája 3 evőkanál vörösbor 100 g (konzerv) maróni 3 evőkanál tejszín 100 g félkeserű csokoládé 1 tasak vanilincukor 80…
Főiskolás kelpalacsinta
…mártáshoz: 1 konzerv hámozott paradicsom 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma bazsalikom oregano só bors 1 evőkanál olaj A tetejére: reszelt sajt (trappista, edami) Elkészítés: A kelleveleket pár másodpercre…
Bárányhússal töltött birsalma
Hozzávalók: 4 db közepes nagyságú birsalma fél citrom 1 picifej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 50 dkg darált bárányhús só őrölt bors 15 dkg főtt, átpasszírozott sárgaborsó (konzerv is lehet) 8…