Tepsis pecsenyecomb Ramóna-módra

Hozzávalók: egész csirke- vagy pulykacombok olívaolaj 3 gerezd fokhagyma só bors chili fűszerkeverék szárított metélőhagyma vöröshagymakrém pirosarany (lehet csípős is) mustár fagyasztott zöldségkeverék 3 db paradicsom hagyma bacon zsír 1…

Szalonnás csirkemáj

Hozzávalók: 8 szelet bacon 8 csirkemáj (szívvel vagy szív nélkül) mustár majoránna bors ételízesítő tejföl olaj Elkészítés: A szalonnacsíkokat kiterítjük, és nagyjából egy 5 cm-es darabot levágunk belőlük. Egy kisebb…

Tepsiben sült finomság

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg. liszt 25 dkg. túró 25 dkg. margarin 1 db. tojás izlés szerint ételízesítő A Töltelékhez: 25 dkg. gépsonka 25 ” Bacon szalonna 15 dkg. gomba…

Pulykasült

Hozzávalók: 1 kg pulykamell 2 fej fokhagyma 15 dkg szeletelt bacon kevés sütőmargarin sült csirke fűszersó kakukkfű 1 tyúkhúsleveskocka Elkészítés: A pulykamellet megmosom, megszárítom, ha kell, kicsit megformázom. Megszórom a…

Az én rakott krumplim

Hozzávalók: főtt burgnya kemény tojás különböző kolbászok szeletelt bacon sajt tejföl hagyma Vegeta só 1 ek étolaj Elkészítés: A jénai v tepszi aljára bacon szeleteket fektetek, erre egy sor felkarikázott…

Muffinként sütött szalonnás tojás

Hozzávalók: 6 db tojás 6 szelet bacon reszelt sajt só Elkészítés: Muffintepsi üregeit kibélelem a baconszeletekkel, 1-1 egész tojást ütök bele, tetejét megsózom. Sütőbe rakom, s addig sütöm, míg a…

Zöldbadosabos tojás

Hozzávalók: 4 tojás fél üveg zöldbab nagy fej vöröshagyma bacon szalonna paprika, erős a fini Elkészítés: Megdinsztelem a hagymát, rárakom a bacon szalonnát. Üvegesre párolom Őket. Vágok rá egy kis…

Sajtos Virsli baconben

Hozzávalók: 4 pár virsli 20 dkg sajt,vékonyra szeletelt bacon szalonna Elkészítés: A virsliket középen bevágom a sajtot hosszúkás vékony csíkokra vágom majd a virslibe teszem,betekerem egy-egy bacon szalonnába tűzálló tálba…

Fokhagymás pulykatekercs baconnel

baconcsíkokkal, egyenletesen elosztva elhelyezzük rajta a fokhagymagerezdeket, majd borsozzuk, és meghintjük rozmaringgal. Ezután a bejglihez hasonlóan feltekerjük, hústűvel megtűzzük, majd a maradék baconszeletekkel körbetekerjük, cérnával szorosan a húshoz kötözzük. A…

Boros csirke füstölt sajttal sütve

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 25 dkg bacon 10 dkg füstölt sajt 2 dl tejföl 2 dl bor só bors Elkészítés: Tűzálló tálba vagy tepsibe lerakom a bacont, hogy alul jól…