Lecsós tarja
Hozzávalók: 4 szelet tarja 50 dkg zöldpaprika (lehet csípős is, aki szereti) 1 db közepes nagyságú vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 db nagyobb paradicsom 1 db füstölt hús kocka kevés…
bajor kocka
Habos -meggyes
Hozzávalók: 35 dkg liszt 4 tojássárga, 20 dkg margarin, 1 kicsi kocka élesztõ, 25 dkg cukor, 1 dl tej. Elkészítés: Az élesztõt a tejjel felfuttatom, majd a liszttel, tojássárgával és…
Zala kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 5 dl tej 2 cs. csokoládé puding 20 dkg cukor 3 tojássárgája 25 dkg margarin Kakaós piskótához 5 tojás 13 dkg…
Töltött paprika csirkemellel
Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemell (vagy tyúkmell) 10 dkg császárhús 12 db közepes paprika 20 dkg rizs 2 kis doboz paradicsompüré 1 kávéskanál só őrölt bors rozmaring 2 tyúkhúsleves-kocka 2 evőkanál…
Telfölös pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej 1 dkg cukor só kocka sajt Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben a…
Padlizsános pita (4 db)
Hozzávalók: A tésztához: fél kocka élesztő (kb. 2 g) 30 dkg liszt egy csipetnyi cukor só A töltelékhez: egy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma egy padlizsán (kb. 20 dkg-os) 30…
Zsámiska – borzovai paraszti étel
Hozzávalók: 2-3 szem közepes nagyságú krumpli, daraliszt (amennyit a tészta megkíván), 30 dkg tehéntúró, fél kocka vaj (ízlés szerint) Elkészítés: A kockára vágott krumplit kevés csipetnyi sóval ízesített vízben fedő…
Csokis kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 6 tojás 20 dkg cukor 2 evőkanál víz 3 evőkanál kakaó 5 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor Krém 5 dl tej…
Alice Spring Fizz
Hozzávalók: 5 cl gin 3 csepp angosztura 1 cl citromlé 1 cl narancslé 1 kávéskanál cukor narancsszelet szóda Elkészítés: Az italokat öt kocka jéggel shakerben jól összerázzuk, vastag falú vizespohárba…
Habos-mákos kocka
Hozzávalók: 50 dkg kockatészta 4 tojás 8 dkg vaj 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 8 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja 2,5 dl tejföl 25 dkg mák vaj…