Zöldségpuffancs
…megsült, a tetejére tejfölt, majonézt, tartármártást… stb. lehet tenni, még finomabb lesz. Megjegyzés: ISTENI FINOM hidegen, melegen egyaránt, a családom imádja. Ahogy sütöm, úgy fogy. Ez a hátránya… :) A…
barátfüle ahogy nagyi készíti
Gombás halfilé
…a besamel mártást ahogy kell. Egy teflon tepsit kikenek olajjal, belefektetem a szeletekre vágott, besózott halat. A szeletekre halmozom a ragut, majd vastagon, szintén szeletenként reszelt sajttal megszórom. Ezután nincs…
Sajtos busa, ahogy apu szereti
Hozzávalók: 1 db 2 kg körüli busa 50 dkg füstölt szalonna 35 dkg sajt 3 dl tejföl só bors ételízesítő Elkészítés: A halat megtisztítjuk, a fejét és a farkát levágjuk….
Gyümöcskenyér, ahogy én csinálom
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin, 20 dkg cukor, 5 tojássargája (ezt jó habosra kikeverjük) 28 dkg liszt, 1 sütőpor, 15-15 dkg vagdalt dió és kandírozott narancshéj, 6-7 aszaltszilva, 1 vanílias cukor,…
Fóliás halbatyu
…sütőbe velük! Megjegyzés: Körettel főételként is megállja a helyét, de személyenként egy-egy csomag előételként is elég, ráadásul nagy öröm, ahogy mindenki a saját batyuját bontogatja! A receptet Bunnyfrog küldte. Köszönjük!…
Csirkés csicseriborsó
…felkockázott csirkemelleket és fehéredésig sütöd, ha majdnem kész belenyomod a 2 gerezd fokhagymát és pár pillanatig sütöd együtt….vigyázz nehogy megégjen, keserű lesz;) Majd ahogy kész vagy ezzel szépen ráhalmozod a…
Csokis bögrés (képpel)
…simítjuk és a sütőben (légkeverésesnél 180 fokon)15 percig sütjük. Máz: Ez nem hozzá tartozik, de jól passzolnak szerintem :)Bármilyen sütire finom máz recept. (Én a képen ahogy látni, csak sima…
Túrós- sajtos zölbab
Hozzávalók: – ahogy én csináltam / 2 főre fél kg vágott zöldbab 10-15 dkg túró 10 dkg sima és füstölt sajt vágott petrezselyem 2 dl főzőtejszín 1 tojás só, bors,…
Barackos-almás krémleves
…és újra felforraljuk. Frissen vagy hűtve, esetleg tejszínhabbal díszítve tálaljuk. Megjegyzés: Először hígnak tűnik, de ahogy fokozatosan hűl, (a pudingpor miatt) besűrűsödik. Jó étvágyat hozzá! A receptet Nikszy küldte. Köszönjük!…
Ananászos tatin torta
…Ahogy kész a karamell, a tortaformába öntöm, hogy teljesen befedje az alját. Elrendezem rajta az ananászdarabokat, ráöntöm a tésztát. 35-40 perc alatt sül meg. A sütőből kivéve kb. 20 percig…