Vegetáriánus töltött káposzta
…finom barna kenyér a tálaláshoz Elkészítés: A gersit forró vizzel leöntöm és kb. 2 órán keresztül áztatom. A gulyásleves kockát és a zöldségleves kockát kb. 3 deci vízben felforralom. A…
barátság kenyér kovász recept
Teljes kiőrlésű kenyér
…tésztává dagasztom. Fél óráig kelesztem, míg a duplájára nem dagad. Újra kissé átgyúrom, majd egy kizsírozott sütőlemezre téve előmelegített sütőben 200 fokon kb 50 percig sütöm. A receptet beküldte: Mókica…
Party-falat
Hozzávalók: francia kenyér (bagett) 1db sajtkrém 30dkg sonka 25dkg TV paprika 1db csemege uborka 3db oliva vagy kapri bogyó 15dkg petrezselyem 1csomag pirosarany, só, bors ízlés szerint Elkészítés: Először is,…
Csokoládés kenyér
…az ecetet, az olajat és a vizet. Az egészet jól összekeverem, vajazott, lisztezett őzgerinc formába öntöm, és előmelegített sütőben 200 fokon 25 percig sütöm. Megjegyzés: A receptet Jázmin22 küldte. Köszönjük!…
Illatos paradicsomsaláta
Hozzávalók: 1/2 kg koktélparadicsom 2 gerezd fokhagyma 4 szelet kenyér fenyő- vagy napraforgómag firss bazsalikom Elkészítés: A paradicsomokat kis karikákra felvágom. A kenyérszeleteket megpirítom. Amikor elkészültek, a fokhagymagerezdekkel bedörzsölöm. A…
Uborkakrémmel töltött paradicsom
…lezárt dobozban legalább 1 órára behűtjük. Tálaláskor a paradicsomokat lapos tálra rendezzük, tetejüket és a tál szegélyét pedig a félretett kaporszálakkal díszítjük. Pirított vagy friss kenyér, sós kréker illik hozzá…
Fasírt különlegesen
Hozzávalók: 1/2 kg darált lapocka 3 szelet kenyér 1 db nagyfej vöröshagyma 1 evőkanál mustár 1/2 evőkanál delikát kevés őrölt bors 3 db tojás 2-3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát…
Almás sütőtökleves sajtos pirítóssal
…alma 1 liter csirkealaplé (leveskockából is készíthetjük) A pirítóshoz: 8 szelet rozs- vagy teljes kiőrlésű kenyér vaj dijoni mustár reszelt sajt friss kakukkfű Elkészítés: Az apróra vágott hagymát és a…
Hagymaleves pirítós csillaggal
Hozzávalók: 1,5 l csirkehúsleves, 40 dkg hagyma, 6 dkg vaj, só, 2 szelet kb. 1 cm vastag kenyér, 5 dkg reszelt trappista sajt. Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, kb. 2-3 mm…
Olívabogyós-kolbászos kenyér – sütőgépben
…a margarin helyett 1 evőkanál olívaolajat is. Megjegyzés: Az én kenyérsütőgépem kb. 2,5 óra alatt keveri, keleszti és süti meg ezt a fajta kenyeret. Olyan, mintha péksüteményt enne az ember,…