Zöldhagymás reteksaláta joghurtos öntettel

…Elkészítés: A retket vágjuk vékonyabb cikkekre, a zöldhagymát ujjnyi vastagra karikázzuk, a salátát tépkedjük össze. ÖNTET: Keverjük simára a joghurtot az olajjal, a mustárral, sóval, borssal és az aprított petrezselyemmel….

Kávés fánk

…tejszín 10 dkg étcsoki 10 dkg tejcsoki 10 dkg Rama 1,5 kk nescafé Öntet 20 dkg porcukor 3 ek narancslé 1 késhegynyi vanília 1 késhegynyi őrölt fahéj A tepsihez zsiradék…

Bloody Mary

Hozzávalók: 5 cl vodka 1,5 dl paradicsomlé 1 kávéskanál Worchester-szósz 1 csepp Tabasco csipetnyi frissen őrölt fekete bors 1 öntet citromlé Elkészítés: Shakerben vagy keverőpohárban egyaránt készíthetjük, karcsú koktélospohárba szűrjük,…

Kaposzta salata

Hozzávalók: 1 kaposzta vekonyra lereszelve ontet: negyed pohar kukoricaolaj vagy szezammag olaj negyed pohar ecet negyed pohar szojaszosz 3 ek cinober vagy dio vagy szezammag Elkészítés: az ontethez valokat egy…

Gipsy

Hozzávalók: 5 cl vodka 2,5 cl Benedictine 1 öntet angosztura Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….

Túrógombóc fokhagymás öntettel

…lekvárral, fahéjas porcukorral, de például fokhagymás öntettel is kitűnő! Öntet: apróra vágjuk a fokhagymát, belekeverjük a tejfölbe. Tanácsok: Könnyű, mégis laktató étel. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Regus…

Epres joghurtfagyi

Hozzávalók: 30 dkg eper (fagyasztott is lehet) 2 doboz natúr joghurt 1 dl tejszín fél vanílarúd folyékony vagy por alakú édesítőszer fél teáskanál keményítő pici öntet citromlé Elkészítés: Az epret…

Blue Bell

Hozzávalók: 4 cl whiskey 1 cl száraz vermut 2 öntet angosztura Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….

Kukoricás krumplisaláta

…Ezzel kész is az öntet. Ráöntöm a krumplira, összekeverem, és már kész is. Azonnal fogyasztható, de még jobb, ha 1 órára hűtőbe teszük fogyasztás előtt. Megjegyzés: Nálunk a család sült…

Eperfelfújt

…a Ramát, a tojássárgát, majd a tojás keményre vert habját. Formába öntjük és kisütjük. Öntet: az epret felfőzzük a cukorral és egy kanál kukoricakeményítővel sűrítjük, majd tálaláskor a sütire öntjük….