Mézes-barackos csirkemell II.
…hozzáadom a mézet és keveset a barack levéből. Ízlés szerint gyömbérrel ízesítem. A tejszínt a liszttel elkeverem, hozzáöntöm, beleteszem a kockára vágott barackot, és készre főzöm. Megjegyzés: Aki szereti a…
barack befott
*Tükörtojás* sütemény
…mikor szeleteljük, minden szeletre egy barack essen. A barack levét felforraljuk, feloldjuk benne a zselatint, ráöntjük a tésztára. Hűtőbe téve megvárjuk, míg megdermed teljesen, majd szeleteljük, és önmagában vagy tejszínhabbal…
Hideg barackleves
Hozzávalók: 1,5 kg (őszi)barack 2,5-3 l víz 5-6 evőkanál cukor (a barack savanyúságától függően) 1 csapott teáskanál fahéj 6-8 szem szegfűszeg 1 egész vaníliarúd (nem vaníliás cukor!) citromlé A habaráshoz:…
Mézes dinnye, aszalt barackkal és forró borhabbal
Hozzávalók: 4 személyre: 10 dkg aszalt barack 2 dl édes fehérbor 4 szem szegfűszeg 1 kisebb fahéj 1 citrom 60 dkg sárgadinnye 4 dkg méz 4 tojás 6 dkg cukor…
Márványhabos barackos lepény
Hozzávalók: 60 dkg liszt 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 db tojás 10 dkg vaj 5 dkg élesztő 1 ek tejföl kevés tej őszibarack 30 dkg porcukor a habhoz…
Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta
…én családomnak nagyon ízlik a meggyes-mákos, csokoládés-mandulás, túrós-barackos, sárgabarack lekváros-barack darabokkal, meggyes dzsemes-magozott meggyel. Mákos-meggyes töltelékek készítése: 25 dkg darált mákot 15 dkg cukorral, egy vanília cukorral összekeverem, majd a…
Igazi őszibarack
…Díszítés: Kis pumpás fújókba töltjük az aromákat. A barack egyik felét meggy-, a másik felét dióaromával fújjuk be. Aki édesszájú, az finomított kristálycukorban megforgathatja a barackokat, de szerintem az már…
A legfinomabb gyümölcskenyér
Hozzávalók: 1 db tojás, 15 dkg kristálycukor, 5 dkg margarin, 15 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1,5 dl tejföl, fahéj, dió, mazsola, mandula, mézeskalács-fűszerkeverék por, gyümölcsdarabok: málna, eper, ananász, barack……
Csíkos lekvár
Hozzávalók: 1/2 kg kivi 1/2 kg barack (vagy sárgaszilva) 1 kg ribizli (vagy meggy, eper, cseresznye) 1 kg cukor 2 csomag Dzsemfix Extra 2:1 Elkészítés: A gyümölcsöket megtisztítjuk, daraboljuk. A…
Farsangi fánk 2.
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 5 tojássárgája 5 dkg porcukor 5 dkg olvasztott vaj 2 dkg élesztõ 1 evõkanál rum 4 dl tej késhegynyi só 1 l finom étolaj barack, vagy…