…jó, amikor már elválik az edény falától. Kihűtjük. Lisztezett deszkán összegyúrjuk, fél centi vastagra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A grízpogácsákat felvert tojásba mártjuk, és forró olajban hirtelen megsütjük. Barack, vagy…
…bögre liszt barack meggy-, vagy szilvaíz Elkészítés A hozzávalókat – a lekvár kivételével – csomómentesre keverjük, kikent, lisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben megsütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Ha kihűlt, hosszában…
Hozzávalók: 1 üveg vörösbor alma barack citrom narancs eper feldarabolva. cukor ízlés szerint citromlé fahéj (egész ) brandy szénsavas ásványvíz jégkocka Elkészítés: A feldarabolt gyümölcsöket leöntjük brandyval,vörösborral.Hozzáadjuk a cukrot,citromlevet és…
…oregánóval, kevés olajon megsütjük. A barackot legyezõszerûen bevagdossuk. A hússzeleteket tepsire tesszük, mindegyikre teszünk egy barackot, a tetejére sajtot reszelünk, és megszórjuk egy kis oregánóval. Addig sütjük, amíg a sajt…
…tészta összeragasztásához lekvár (barack, vagy bármilyen más ízű) Elkészítés A tészta elkészítése: kétszer 6 tojásból piskótát sütünk, 12 tojásfehérjét kis keverés után 37 dkg kristálycukorral felverünk. Belekeverjük a 12 tojássárgát,…
…Az írókához: 20 dkg kristálycukor 1 tojásfehérje A bonbonokhoz: Szilvás: aszalt szilva rum dió mandulaforgács némi reszelt marcipán darált keksz Barackos: aszalt barack rum reszelt marcipán darált keksz Sárgadinnyés: aszalt…
Hozzávalók: 4 vadnyúlcomb 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 1 evőkanál szárított kakukkfű 2 evőkanál köménymag 1 babérlevél 1,5 dl fehérbor 1/2 l húsleves kockából 1,5 dl szójaszósz 2 evőkanál…
…tésztát gyurunk,fél centisre kinyujtjuk,pálinkás pohárral kivágjuk.A tojásfehérjéből és a porcukorbol gőz főlőtt kemény habot verűnk,habzsákkal vagy kiskanállal a kis korongokra helyezzűk.Megsűtjűk és barack lekvárral őssze ragasztjuk. A receptet beküldte: edit_kerekes…
Hozzávalók: 1 kg őszibarack 25 dkg túró tej cukor vaníliás cukor citromlé Elkészítés: A barackot meghámozzuk, felkockázzuk, és egy pici citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg. A túrót a cukorral…
…kb. 40 percet. Megjegyzés: Isteni finom és nagyon egyszerű. Lehet készíteni fél adag túrótölteléket, a másik felét pedig gyümölccsel (alma, meggy, körte, szilva, barack) helyettesíteni. A receptet Perleizsu küldte. Köszönjük!…