Sacher torta – eredeti recept

baracklekvár 1 csomag vaníliás cukor 18 dkg csokoládé (min. 70%-os) 16 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 db tojás Elkészítés Torta: 10 dkg kristálycukrot, 10 dkg puha vajat vagy sütőmargarint…

Kefíres mindig jó süti

…esetleg pici maraschino likőr mehet a tésztába, megdobja. 5. Diós-baracklekváros, pirított diót szórok rá és erre olvasztott baracklekvárt csöpögtetek. A rumot, citromhéjat nem bánja. Megjegyzés: Azért szeretem, mert gyors, egyszerű,…

Félig mákos

…kész kiborítjuk, hűlni hagyjuk, majd kettévágjuk, és baracklekvárral megkenjük. Ha van otthon gyümölcs, akkor sütés előtt megszórhatjuk vele és azzal sütjük meg, akkor nem kell a baracklekvár. gyermekkel is készíthető…

Barackos tejszínes kocka

…a tejjel sűrű krémmé keverem, majd hozzáadom a baracklekvárt, a kemény habbá vert tejszínt, és a feloldott zselatint. Barackos tejszínes kocka: a tészta hozzávalóiból hagyományos kakaós piskótát készítek. A tojásokat…

Kiadós pite

…liszt A krémhez baracklekvár kevés tej rum vagy citromhéj 15 dkg darált dió 1 kanál kakaó 20 dkg porcukor 10 dkg mazsola 2 kanál baracklekvár A tetejére csokimáz Elkészítés A…

Mézes meggyes

…evőkanál méz baracklekvár dió tortabevonó Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk. A 3/4 részét egy kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe nyújtjuk. Megkenjük baracklekvárral, rászórjuk a magozott meggyet. A maradék tésztával berácsozzuk,…

Barackos reszelt linzer

Hozzávalók: A tésztához: 40-45 dkg liszt 15 dkg cukor 20 dkg sütőmargarin 2 tojás csipet só 1 csomag sütőpor Valamint: 4 tojásfehérje 30 dkg cukor baracklekvár Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk,…

Mézes-krémes sütemény

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 db tojás 2 evőkanál méz 15 dkg porcukor 3 dkg vaj 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 evőkanál tej baracklekvár A krémhez: 4 dl tej 4 evőkanál…

Mézes zserbó

…sütőmargarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rumot, és a már kihűlt krémmel összekeverjük. A lapokat megtöltjük, a második és harmadik lap közé baracklekvárt kenünk. A tetejére a csokoládét gőz fölött…

Sacher torta IV.

Hozzávalók: 7 egész tojás 6 dkg vaj 12 dkg cukor 12 dkg dió 3 evőkanál kakakó 4 kávéskanál cukor baracklekvár tetejére csokimáz Elkészítés: 6 tojás sárgáját és egy egészet a…