Túróalagút sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 szelet baracklekváros piskótatekercs 25 dkg túró 10 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 2 evőkanál rum 2 dl víz 4…

Túró gúla

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 6 tojás 12 dkg porcukor 12 dkg liszt 1 csomag sütőpor baracklekvár Krémhez 1 csomag zselatin 50 dkg túró 3 dl…

Habkönnyű rizsfelfújt

…és a masszát beleöntjük. Kis lángon világosbarnára sütjük. Mi baracklekvárral esszük legsűrűbben, de bármilyen lekvárral finom. Megjegyzés: Már nagyon sokat kísérleteztem rizsfelfújt receptekkel, míg végre kitapasztaltam, hogy a legjobb. Nagyon…

Királynői desszert

…kanállal óvatosan eloszlatjuk a lekváros réteg tetején. Így a jénaiban már 3 réteg látható: alul a megsült krém, rajta a baracklekvár, azon pedig a felvert tojáshab. A jénait visszatesszük a…

Mozart-kuglóf

…rum 7 dkg apróra vágott főzőcsokoládé vaj és liszt a formához 10 dkg baracklekvár sötét csokoládémáz a kuglóf bevonásához Elkészítés: A mazsolát átválogatjuk és rummal meglocsoljuk; 1 kuglófformát kivajazunk és…

Boszorkánypogácsa

…tojássárgája 1 tojásfehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés A diót durvára összevágjuk, a citromot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük, levét kinyomjuk és átszűrjük. A sütőt 180-200 fokra bekapcsoljuk. A vajat vagy…

Lusta túrós

…vagy megszórjuk mazsolával. A maradék liszt-cukor keverékkel megszórjuk, és ráöntjük a tojásokkal összekevert tejet. A tetejére vajat darabolunk, és megsütjük. Megjegyzés: Nálunk baracklekvárral a legsikeresebb. A receptet Juci küldte. Köszönjük!…

Mozart golyó

Hozzávalók: 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 20 dkg reszelt étcsokoládé vagy 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál rum 1 tojásfehérje kb. 40 szem kimagozott rumos meggy….

Mézes-narancskrémes őzgerinc

…nem könnyű). A baracklekvárt a reszelt narancshéj felével megízesítjük, majd a lekvár felével megkenjük az alsó lapot. A lágy vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a maradék reszelt narancshéjjal és a…

Egyszerű máktorta

…mikor a széle pirulni kezd, lefedem fóliával. Ezután még 15-20 percig sütöm, kisebb fokozaton (kb. 180°C-on). Tűpróbával ellenőrzöm, hogy megsült-e. Ha kihűlt, porcukorral meghintem. Tálalhatjuk baracklekvárral is. Mielőtt felvágnánk, várjuk…