Pezsgős torta

…beáztatjuk 8 evőkanál vízbe. A tortalapot kirakjuk a fél barackokkal, a maradék gyümölcsöt összeturmixoljuk a cukorral. A zselatinhoz öntjük a pezsgőt, felmelegítjük (nem forraljuk), és beledolgozzuk a barackos masszát. Amikor…

Barackos-diós táska

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg félzsíros tehéntúró 6 evőkanál tej 6 evőkanál olaj 2 tojás sárgája só 16 dkg porcukor + a szóráshoz 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg finomliszt…

Barackos falatok

…A baracklekvárt egy főzőedényben közepes lángon kb. 5 percig melegítjük, majd a masszán egyenletesen elsimítjuk. Félretesszük, és egy éjszakán át hagyjuk megszilárdulni. Másnap a sütőkeretet eltávolítjuk, és a tészta széleit…

Barackos gombóc

tésztából fél ökölnyi adagokat csípünk ki, szétnyomjuk, közepébe tesszük a barackot, ráhatjuk a tésztaszéleket, és tenyerünk közt gombóccá formázzuk. Nagy lábosban bő vizet forralunk. A gombócokat kisebb adagokban addig főzzük…

Barackos, epres túrótorta

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc 2 db piskótalap 6 dl tejszín 50 dkg túró 10 dkg porcukor 20 dkg olvasztott zselé 40 dkg…

Vajas-barackos csirkemell

Hozzávalók: 1 egész csirkemell só fehérbors oregánó majoranna és egyéb fűszerkeverék vaj a sütéshez őszibarackbefőtt Elkészítés: A csirkemellet apró kockákra vagy csíkokra vágjuk, befűszerezzük, és 10 percig állni hagyjuk. Közben…

Barackos golyó

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 10 dkg aszalt barack 20 dkg cukor 3 tojás 17 dkg darált mogyoró 30 dkg liszt + a formázáshoz fél citrom reszelt héja Elkészítés: Az aszalt…

Barackos csokis muffin

…olajjal és a kakaóporral. Ezután beleforgatjuk a sütőporos lisztet. Végül a barackdarabokat. A tésztát 12 muffin formába kanalazzuk, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. negyed óráig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Barackos falatok

Hozzávalók: kb. 55 darabhoz: 10 dkg fehér tortabevonó csokoládé 10 dkg vaj 7,5 dkg porcukor 1 tojássárgája 3 evőkanál barackpálinka 40 dkg aszalt sárgabarack 50 szem pirított mandula minyonpapír Elkészítés:…

Fordított barackos-túrós sütemény

Hozzávalók: 4 db őszibarack (vagy befőtt) 20 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg liszt 2 dl tej 10 dkg cukor 3 db tojás csipet só Elkészítés: A tortaformát…