Madártejtorta

…egy cukorral behintett sütőpapírra borítjuk át. A maradék tésztából még egy kerek lapot sütünk ugyanígy. A krémhez a tejet a vaníliarúd kikapart belsejével felforraljuk, majd hűlni hagyjuk, hogy a vanília…

Argentin palacsinta II.

…mély tálba ütjük, hozzáadjuk a tejet és a sót, majd állandó keverés mellett hozzáadjuk a lisztet. A sűrű tésztát szódavízzel higítjuk és 30 percig pihentetjük. A tésztából kevés megforrósított olajon…

Kókuszos-habos tekercs

…A tésztából 2 cipót csinálunk. Kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, megszórjuk 5 dkg kókuszreszelékkel. Feltekerjük, mint a beiglit. 2 cm-es darabokat vágunk, Rámával megkent sütőlapra helyezzük őket úgy, hogy maradjon…

Madártejtorta

…sütőpapírra borítjuk át. A maradék tésztából még egy kerek lapot sütünk ugyanígy. 3. A krémhez a tejet a vaníliarúd kikapart belsejével fölforraljuk, majd hűlni hagyjuk, hogy a vanília íze jól…

Darálos tésztábol finomat

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg cukor 2 tojás 2 cs vanillincukor fél cs sütőpor Díszítéshez cukormáz dekorgyöngy olvasztott…

Mézes krémes

…evőkanál víz 7 evőkanál cukor 3 dkg kakaó Elkészítés A tésztához tartozó anyagokat összegyúrom, a méztől erősen fog ragadni, ezért sűrűn kell lisztezni. Cipót formálunk a tésztából, amit 4 egyenlő…

Olcsó diós linzer

…középen kiszúrt darabot, megkenem egy kis vízzel és cukros-dióban megforgatom. Addig csinálom amíg tart a tésztából. Sütő papírt teszek egy tepsibe és szép sorban beleteszem. Hamar megsül kb. 25-30 perc….

Csokoládékenyér

…megsült-e, vagyis egy hurkapálcát vagy tűt beleszúrok. Ha már nem ragad rá a tésztából, elkészült. Még melegen deszkára borítom, de csak akkor szeletelem fel, ha teljesen kihűlt. Alufóliába csomagolva hűtőben…

Rózsafánk

…gyümölcs (narancs vagy citrom) héjat meg a mazsolát a tésztához adjuk, majd 30 percig pihentetjük. A tésztából lisztezett gyúródeszkán fánkszaggatóval (ha nincs, akkor egy pohárral) fánkokat szaggatunk, amit konyharuhával letakarva…

Hűtős lángos

…kell, hanem egy éjszakára olajozott zacskóban a hűtőszekrénybe teszem. A lángost kiszaggatom, és forró olajban sütöm. Megjegyzés: A tésztából mindig annyit veszek ki, amennyit megsütök, a többit visszateszem a hűtőbe,…