Mézpuding
…mézet, a fahéjat, a citromhéjat, majd a tűzről levéve félretesszük hűlni. A tojásokat felverjük, és a mézes keverékhez adjuk. A cukrot karamellizáljuk, és amíg még folyós, kiöntünk vele 4 szufléformát…
barna mezes
A legédesebb mézes krémes
…Nyújtáshoz használjunk sok lisztet, hogy ne ragadjon le a mézes tészta! A sütőből kivéve a lapok alá sütőpapírt toljunk, és úgy emeljük le óvatosan a tepsiről, mert könnyen törik! gyermekkel…
Zserbó mézes tésztából
…lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, és a tűzről levett mézes keverékhez adjuk, majd jól összedolgozzuk. 4 részre osztjuk, egyesével nagy tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon 5 perc alatt,…
Mézeskalács
…fel – színes cukorgyöngyöket, drazsét, fűszereket: szegfűszeget, csillagánizst, borókát. A mézes tésztából készíthetünk mézeskalács házikót is. Ekkor hagyjuk a tésztát vastagabbra, és vágjuk ki a ház oldalait és tetejét, süssük…
Mézes-krémes szelet
…beledolgozzuk a cukorral és a citromlével elhabart tojásokat. Elkeverjük a lisztben a szódabikarbónát, vaníliás cukrot, fahéjat és 1 csipet sót, hozzáadjuk a mézes keveréket, fakanállal összedolgozzuk (ragacsos tésztát kapunk!), és…
Illatos szilvás pite
…8 ek. cukor 1 kk. mézes fűszerkeverék ízlés szerint fahéj Elkészítés: Először elkészítjük a tölteléket.A szilvát darabokra vágjuk,kevés vízzel és a cukorral főni tesszük,kb 5-10 percig főzzük,majd turmixoljuk(annyira,hogy kicsit darabos…
Adventi naptár
…teáskanál ánizsmag 1 csomag mézes fűszerkeverék 10 dkg darabolt dióbél 35 dkg finomliszt 2 evőkanál rum fél csomag szalakáli 10 dkg barna cukor 25 dkg méz 5 dkg Rama Sütőmargarin…
Mézeskalács, tej-tojás nélkül
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5-8 perc 1 kg teljes kiőrlésű rozsliszt 20 dkg tejmentes margarin 10 dkg barna cukor 20 dkg kristálycukor 3 dl növényi tejszín…
Finn karácsonyi mézes
Hozzávalók: 25 dkg méz 1 csomag mézeskalácsfűszer (vagy 2 kávéskanál őrölt gyömbér, 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg, 2 kávéskanál őrölt fahéj) 30 dkg sütőmargarin 30 dkg cukor 3 db tojás 1…
Mézes krémes
…Kinyújtjuk, közepes hőmérsékletű sütőben külön-külön a lapokat, (kb. 180 fok) pár perc alatt világos barnára sütjük. Utána elkészítjük a krémet. A krémhez megfőzzük a tejbedarát, és amíg hűl, a margarint,…