Kolbászos zöldbabfőzelék
…szűken ellepi. Beleszórom az ételízesítőt, és fedő alatt puhára főzöm. Ha már majdnem puha, beleteszem a kolbászt. A felforrósított olajon barnára pirítom a lisztet, majd a tűzről lehúzva gyorsan belekeverem…
barnamártás gyorsan
Mandulás epertorta
…is nyomogatjuk a formába, és néhány helyen megszurkáljuk egy villával. Gyorsan elkészítjük a mandulakrémet. A mandulát a cukorral együtt finomra daráljuk, aztán robotgéppel felhabosítjuk a margarint egy keverőtálban. Felváltva hozzádolgozzuk…
Palacsintatésztában sült eper
…a tojássárgával, pici sóval és kevés tejjel simára keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a porcukorral kemény habbá vert tojásfehérjét. Az eperszemeket ebbe a sűrű palacsintatésztába mártjuk, és bő, forró olajban gyorsan…
Narancsos isler
…jól lehűtött vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, hozzáadom a porcukrot, a tojássárgát, a szegfűszeget és az őrölt mandulát. Mindezeket gyorsan, ám alaposan összegyúrom, ügyelve, hogy a vaj vagy sütőmargarin ne…
Szerelmeslevél
…dkg darált dió 1 citrom reszelt héja 25 dkg porcukor A tetejére 2 cs. vaníliás cukor Elkészítés A citromot megmossuk, szárazra töröljük, a héját lereszeljük. A margarint a liszttel gyorsan…
Chokito szelet
…kihűtjük. Közben a tejport elkeverjük a rizspehellyel, majd belekeverjük a masszába, és folpackkal bélelt őzgerinc formába tesszük. 2-3 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Gyorsan kell dolgozni vele, mert hamar köt. Tanácsok:…
Mézescsók
…cm távolságra egymás mellé tesszük. Közepes hőfokon megsütjük. A megmaradt tojásfehérjét 16 dkg cukorral, 2 evőkanál vízzel kis lángon addig keverjük, míg a víz elpárolog. Gyorsan ráöntjük a tepsiben levő…
Kekszes almás süti (mutatós és gyorsan elkészíthető)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kandírozott narancshéj vagy mazsola 2 csomag háztartási keksz (kocka alakú) 1-1,5 kg alma 1 csomag étkezési zselatin 30 dkg cukor fahéj 10-15…
Lencsés madársaláta kuszkusszal
…és levesszük a tűzről. Gyorsan kevergetjük, és hozzádjuk a vajat. Pár percig kevergetjük, leginkább villával, hogy szépen elváljanak a szemek egymástól. Mikor a kuszkusz kész, tálalhatunk. Kis tálkák aljára kuszkuszt,…
Baklava
…lennie), mindegyiket megkenjük a krémmel, s az alsó és felső lapokat összefogjuk, hogy a krém ki ne folyjon. Forró sütőben gyorsan sütjük. Kihűlés előtt szeleteljük, mézszörppel meglocsoljuk. gyermekkel is készíthető…