Barbi torta

…túl gyorsan barnulni kezd, takarjuk le alufóliával. A torta összeállítása: a babáról levesszük a ruháját, és melltől lefelé betekerjük több réteg folpack fóliával. A piskótát vízszintesen szeletekre vágjuk, aztán az…

Kekszes-almás csemege

…és ha elkezd újra forrni, akkor beleöntjük a pudingot. Vigyázat, NAGYON GYORSAN sűrűsödik! Ha besűrűsödött, a krémet a kekszre öntjük. A tetejét keksszel befedjük. Kihűlés után szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

Fekete erdő torta

…a vaníliás cukorral és a habhoz kevertem. A zselatint összegyöngyöztettem a tejjel, kicsit hagytam hűlni, majd a habhoz adtam. Betettem a hűtőbe, ott gyorsan sűrűsödik. Az ostyák felét összetörtem késsel….

Császármorzsa szilvaszósszal

…sült húsokhoz, palacsinta öntetként is. Az olaj hőmérsékletét úgy ellenőrzöm, hogy favillával egy pici cseppet teszek a tésztából a serpenyőbe. Akkor jó, ha ez nagyon gyorsan elkezd sülni. A receptet…

Rózsatorta

…cukor Elkészítés: A lisztet összekeverjük a tejföllel, kis darabokban belevagdossuk a vajat, és nagyon gyorsan összedolgozzuk. Cipót formálunk belőle, letakarjuk egy tiszta konyharuhával, és 45 percig pihentetjük. Ezalatt megtisztítjuk az…

Francia hagymaleves II.

…és gyorsan simára keverem. Ezután hozzáöntöm a bort, majd a még vizet. A tűzre visszatéve kb. egy órán keresztül forralom. Összeturmixolom, majd a sima, pépes levest visszateszem a tálba. A…

Kókusztekercs – sütés nélkül II.

…2 cipóba osztjuk, így könnyebb kinyújtani. Nedves konyharuhán nem túl vékonyra kinyújtjuk, ízlés szerint. Elővesszük a krémet, és egyenletesen rákenjük a kinyújtott lapokra. Gyorsan kell dolgozni, mert ha kiszárad a…

Fitoura

…tálból, és tetszés szerinti nagyságú kockákra vágjuk. Forró olajban aranybarnára sütjük. Miután az olajból kiszedtük, gyorsan leitatjuk róla a felesleges zsiradékot, és fahéjas kristálycukorba forgatjuk. Megjegyzés: Zakynthos szigetén csemege ez…

Halas-paradicsomos melegszendvics

…sajt rendesen megolvad) sütjük. Ezután lehet tálalni. Megjegyzés: Nagyon laktató, vendégvárónak sem rossz, mert jól néz ki, és gyorsan el lehet készíteni. Kisgyerekes anyukáknak ajánlott:))) A receptet cathy_78 küldte. Köszönjük!…

Krémes VII.

…folyamán felpúposodhat. Így is felpúposodik, de ez a tészta jellegénél fogva történik, tehát ne legyen senkinek lelkiismeret furdalása emiatt. Gyorsan sül, kb. 15 perc alatt, amikor pirosodik a teteje, akkor…