Kapucíner-szelet
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor 1 dl olaj 6 evőkanál liszt 1 tasak sütőpor 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor…
barnamártás por ára
Indiai zöldséges ragu
Hozzávalók: 2-3 kisebb cukkíni 30-40 dkg gomba 3 közepes burgonya brokkoli (ha mélyhűtött; 4-5 közepes rózsa) 1 gerezd fokhagyma 1 ek curry por (normál, nem extra csípős) kb. 1 dl…
Alföldi finom kenyér
…lefedve, egy befőttesüvegben meleg helyen állni hagyjuk, közben néha megkeverjük. 3 nap múlva savanykás, enyhe sörszagot kell árasztania. Ebből az anyagból a kenyérsütéshez elveszük 2,5 dl-t, a maradékot visszaszaporíthatjuk az…
Őszi krémes
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:50 perc piskóta karika 6 tojásból Krém 2 dkg liszt 12 dkg cukor 1 vaníliás pudingpor 5 tojás habja 3…
Gyümölcszselé
…meggybefőtt levét szoktam víz helyett önteni. A gyümölcsöket egy szilikon forma aljára teszem, ráöntöm a piros kocsonyát, majd amikor megdermedt, ismét gyümölcsöket teszek a tetejére, és ráöntöm a vízzel készült…
Vagdalt húsos borsós muffin
…a mélyedésekbe töltjük. A sütőben (középen) 25-30 perc alatt arany barnára sütjük. A muffinokat 5 percig pihentetjük a tepsiben, majd kiszedjük a formákból, és melegen tálaljuk. A receptet beküldte: Polli…
Osso buco (olasz specialitás)
…illik hozzá, ami úgy készül, hogy fölaprított hagymát vajon aranysárgára pirítunk, majd a rizst rászórjuk, és húslevessel, valamint fehérborral fölöntve puhára pároljuk. Ha kész, a tetejét reszelt sajttal meghintjük. i…
Gyümölcsös-joghurtos túrókrém
Hozzávalók: 25 dkg túró fél pohár joghurt 1 csomag vaníliás cukor 1 tejszínhabpótló por 1 fél citrom leve és reszelt héja 1 kiskanál cukor – aki gondolja fél üveg trópusi…
Hamis túros zsemle
…majd ezt rá öntjük a felső porra. Villával megszurkájuk a tetejét, hogy a lé lefolyhasson az aljára. 150 fokos sütőben 50 percig sütjük! Jó étvágyat hozzá mindenkinek! gyermekkel is készíthető…
Jégkrém házilag
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 cs. tejszínhabpótló por 3 ek porcukor 4,5 dl tej 1 tábla tortabevonó 2 ek olaj Elkészítés A tejszínhabporhoz hozzákeverjük a cukrot,…